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酸菜炖鲇鱼的做法 鲶鱼会吃的很重要

2016-08-24 11:57 作者: 来源:未知 浏览:
酸菜炖鲇鱼的做法 鲶鱼会吃的很重要
 
做法步骤
 
1. 酸菜切成排骨块,洗净,用沸水焯透备用。
 
2. 鲶鱼用清水洗净,去内脏,剁成段,用沸水焯透备用。
 
3. 炒锅加猪油烧热,下葱、姜爆锅,下料酒、八角、味精、精盐、酸菜煸炒,再加鲜汤,下鲶鱼炖20分钟,淋香油,加胡椒粉即可。
 

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