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  •  介绍一下好吃的虾仁蒸蛋羹是怎么做出来的


    介绍一下好吃的虾仁蒸蛋羹是怎么做出来的,其实蒸嫩滑的蛋羹很简单,无非就是注意3个步骤就可以了,不信,你也来试试!我喜欢用豉油来调味,如果是普通的生抽蛋液中就不用放盐了,但因为李锦记的蒸鱼豉油不是很咸,所以我在蛋液中加了一点点的盐。 1、蛋与水
  •  孩子最爱的美食 虾仁蛋饺的制作方法


    新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等佐料,放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。 虾仁
  •  冬瓜虾仁汤的制作方法简单至极


    材料:冬瓜300克,虾仁50克,香油3克。 制作:1.将冬瓜去皮,洗净,切成小块;2.锅内添水,放入虾仁、冬瓜煮至冬瓜熟烂,加入精盐、味精,淋入香油即可。
  •  枸杞炒虾仁制作方法与主要功效


    1.将河虾仁洗净,控干水分;枸杞子洗净,用少许开水泡上;葱、姜拍碎放入碗中,加水适量,使用时把葱、姜挤一挤,让葱、姜汁充分渗入水中(葱、姜水)。 2.将河虾仁用精盐、鸡蛋清、干淀粉浆拌上劲,放入5~6度冰箱30分钟左右;取小碗放入料酒、精盐、味精、
  •  虫草虾仁汤怎么做营养高呢


    原料:虫草12克,虾仁30克,生姜、精盐、味精适量。 制法:先将虾仁和虫草洗净后一同放入沙锅中,加生姜、大蒜、食盐和清水适量,先用武火煮沸,再转用文火煎煮30分钟,加味精调味,饮汤吃虾和虫草。 功效:此方具有补肾壮阳、填精益髓之功效,适用于肾虚所
  •  五彩虾仁的制法 特点有什么呢


    原料:虾仁200克,菠萝50克,青红椒共50克,黄瓜1根,神曲15克,麦芽10克。 调料:精盐、味精、料酒、鸡精、葱、姜、精炼油适量。 制法: 1、将虾仁加盐、味精、料酒、生粉腌渍待用。 2、将神曲、麦芽用2碗水熬到半碗,滤去药渣待用。 3、将青红椒、菠萝切成
  •  虾仁的家常吃法 蛋包虾仁的做法


    材料;虾仁100克、鸡蛋6个,熟火腿末10克,小葱末5克,鸡蛋清1个,精盐3克,白糖1.5克,干淀粉10克,熟猪油200克(约耗100克)。 将葱末、火腿末放在碗内,加虾仁、白糖、盐1克、鸡蛋清、干淀粉一起搅拌均匀成馅,鸡蛋磕入碗内,加盐2克搅打散;将炒锅置旺火
  •  鲜美的火龙果炒虾仁的制作


    1、鲜虾(沙虾)去皮,用干布将虾的水份去掉。 2、盐腌一会,沥干水份再用干布挤掉水份。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉,顺一个方向搅拌。最后用色拉油抓拌(防止虾进锅后粘在一起),静置10分钟。 3、油锅不要烧的太热,把虾放进锅中用筷子顺时针打转,颜色一变就
  •  虾仁的营养做法 虾仁炒鲜奶的做法


    用料:虾仁100克,鲜牛奶5汤匙,鸡蛋清4个,炸橄榄仁250克,火腿末15克,精盐2茶匙,味精1茶匙,湿淀粉0.5汤匙,熟猪油500克。 制作方法 一、将虾仁洗净沥干水分,放入精盐、味精各一半腌制。 二、在1汤匙牛奶中加湿淀粉调匀;将蛋清打散加入精盐、味精各一
  •  家常虾仁辣白菜怎么做


    主料:白菜。 配料:虾仁、干辣椒。 调料:辣椒油、葱、姜、香菜、盐、鸡精。 制作过程: 1、将白菜洗净撕成小块,虾仁洗净去掉虾线用沸水焯熟; 2、坐锅点火,倒入辣椒油,待油热后放入干辣椒、葱、姜煸出香味,倒入白菜,用铲子拍软,加入水、盐、鸡精、虾
  •  一道搭配的好菜 辣酱虾仁锅巴


    1、虾仁冲洗干净,沥干水分,放入碗内,用蛋清、盐、干淀粉上浆,待用. 2、烧热锅,放入熟鸡油,烧六成热时,投入虾仁划熟,倒入漏勺,沥出油。原锅留25克鸡油烧热,放入葱姜末煸炒,随那加入辣大酱,煸熬至油呈红色时,即加鸡汤、盐、味精、糖、醋、豌豆、
  •  一道让人幸福的小菜 虾仁烧芹菜清淡不油腻


    材料;净嫩芹菜200克,虾仁40克,猪油40克,料酒10克,盐5克,味精2克,汤少许。 1.将芹菜洗净,去掉菜叶,将叶柄一破两半,顺刀切成2厘米长的段,放开水锅内焯一下,捞出沥去水分。 2.锅放火上,下入猪油,用热油炸一下虾仁,炸变色即可,不要炸老,随下入
  •  全家福鲜菇虾仁 吃起来让你感觉好幸福


    主料:荔芋约400克,罐装清鸡汤1杯,脆炸粉2汤匙,吉士粉1/2汤匙,鲜虾仁约180克,红萝卜、西芹、鲜草菇各约100克,姜汁酒1茶匙,盐适量。 芡汁料:生粉3/4茶匙,清水3汤匙。 调味料:盐、糖各1/2茶匙,胡椒粉、麻油适量。 做法: 1、荔芋刨皮,先切薄片后切
  •  韭菜虾仁炒河粉正宗的味就是不一样


    材料:鲜虾韭菜河粉盐鸡精。 做法: 1.虾仁去壳留下尾巴,从背上切开去除虾线,加淀粉上浆拌匀;韭菜洗干净切小段;河粉快速过开水一下备用; 2.热锅加油炒散虾仁后倒入韭菜,加盐,鸡精后倒入河粉,快速炒匀即可出锅,动作要快哦,以免粘锅。
  •  你有这样吃过虾仁吗 牡丹虾仁营养做


    1、将青鱼肉去皮骨,洗净,放在洁净的砧墩上,用双刀轻轻地剁成极为细腻的泥茸,放入瓷碗内,加入10克料酒、2.5克精盐、1克味精、25克鸡蛋清、少许葱姜水及少许清水,用3根竹筷用力向一个方向搅拌,一直搅拌至细腻上劲时为好,待用。 2、再将鱼茸用手挤成大
  •  面包虾仁是很多人爱的早餐


    1、将虾仁洗净,控干水,用鸡蛋清、精盐、细干淀粉拌匀,浆好;面包及刀切去外皮,改成6厘米长,3厘米见方条,待用. 2、炒锅上火,烧热,加入豆油,烧至六成热时,放入面包条,用手勺翻几下,随即将油锅改小火. 3、再用一炒锅,烧热,用油滑锅后,加入豆油,
  •  花生米炒虾仁的方法你可会


    材料;小虾1000克,豆油1000克(实耗75克),油炸花生主150克,精盐7.5克,料酒25克,淀粉40克,胡椒面1克,辣椒面1克,鸡汤50毫升,大葱10克,生姜5克,鸡蛋2个,味精7克。 1、小虾洗净,挤出虾仁,浸泡在清水中;油炸花生米去皮,分成两半。 2、大葱去皮,
  •  虾仁丸子汤面中营养多


    主料:黄瓜1/4根、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面25克。 辅料:盐、淀粉。 作法: 1、将虾仁清洗干净,加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。 2、将虾仁剁碎,加适量的盐、淀粉,顺时针方向搅成泥状,再用手抓成小球型。 3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉
  •  虾仁清炒最为好吃了呢 三个小步骤就OK


    (l)选料海虾和河虾均可制作清炒虾仁。一般以海虾和河产青虾为佳,要选大小适中,色白肉嫩的,太大了难以成熟,不适宜滑炒,太小了不易剥壳。选好个头适中的虾,洗净后剥去虾皮,虾壳下面还有一层真皮,也要剥掉,脱去皮壳的虾仁要轻拿轻放,不要弄碎。如真
  •  白领女性的好午餐 薯粒咖喱虾仁炒饭


    材料:薯粒100克、虾仁50克、菜心粒50克、火腿粒50克、丝苗白饭200克、鸡蛋一只。 调料:盐、味精、咖喱。 做法: 1、将薯粒用180℃油炸1分钟捞起,虾仁、菜心粒用开水灼熟待用; 2、把饭炒热、加入咖喱、鸡蛋和其他材料及盐、味精炒匀上碟、薯粒铺面。

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