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金针菇肥牛卷的做法 这个味真是绝了

2017-06-19 08:46 作者: 来源:未知 浏览:
金针菇肥牛卷的做法 这个味真是绝了
    肥牛片
    金针菇
    生抽
    黑胡椒粉
    水淀粉
    耗油

金针菇肥牛卷的做法

    1 生抽、耗油、黑胡椒粉,兑成腌汁。均匀的抹在肥牛片上,盖上保鲜膜,腌汁一个晚上
    2 金针菇去头,洗净,沥干水分。将金针菇放在肥牛片中间,小心卷起
    3 烤盘上刷一层薄油。排上肥牛卷,米技炉开最大档,烤盘的油滋滋响后,米技炉调回5档。用筷子小心翻动。煎到8成熟,关火。用米技炉的余温煎至全熟。
    4 另起锅,调生抽、少许水,耗油,煮开。加胡椒面,最后加入水淀粉。收浓稠,关火,淋在肥牛卷上即可

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