品味生活,养生之道,中药材保健,享受快乐生活-长江网生活频道
当前位置: > 肉食养生 > 正文

香辣猪蹄真的很好吃 这就是正宗的川菜

2016-08-21 21:33 作者: 来源:未知 浏览:
香辣猪蹄真的很好吃 这就是正宗的川菜
 
1.将猪蹄刮洗干净,剁成小块,用葱、姜、料酒腌制入味;
 
2.锅内注油烧热,放入猪蹄块炸至金黄色捞起;
 
3.锅内留油少许,下入辣豆瓣、香料、高汤、糖和猪蹄烧沸;
 
4.撇去浮沫,倒入高压锅中焖20分钟,取出猪蹄装盘;
 
5.锅内注油烧热,下入干辣椒、花椒炒香,倒入焖猪蹄的原汁,勾芡,淋在蹄块上即成。

相关阅读

近期热点关注


专题推荐

热点排名
  • 最新资讯
  • 热门排行

中医药材

更多>

家常菜谱

更多>
| 联系方式
Copyright ? 2002-2015 鄂ICP证:020001 频道负责人QQ:284598818
长江网生活频道 版权所有 郑重声明:未经授权禁止转载、摘编、复制以及建立镜像,如有违反,追究法律责任