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家常羊肉丝的做法 美味羊肉还是受欢迎

2016-08-24 12:02 作者: 来源:未知 浏览:
家常羊肉丝的做法 美味羊肉还是受欢迎
 
1.将羊肉洗净切成二粗丝,放入碗内,加盐、料酒、水豆粉拌匀
 
2.泡椒、泡姜剁成细末、豆瓣剁细
 
3.芹菜切成3厘米的段
 
4.用白酱油、味精、醋、水豆粉兑成滋汁
 
5.净锅量大上、下油烧至7成热、放入羊肉丝、泡椒、泡姜炒散籽后,烹入料酒、加入豆瓣炒出色后,下芹菜,放入滋汁后、炒匀,淋上香油即成

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