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海白菜烧猪耳的做法 猪耳朵的蛋白质高

2016-08-24 12:05 作者: 来源:未知 浏览:
海白菜烧猪耳的做法 猪耳朵的蛋白质高
 
主料:猪耳500克
 
辅料:海白菜150克 泡椒35克
 
调料:辣椒(红、尖、干)15克 豆瓣20克 姜10克 色拉油25克 大蒜(白皮)5克 大葱4克
 
1. 将猪耳洗净,改成大一指条;海米白菜洗净,切成同等形状;
 
2 锅下油炒豆瓣至香,加鲜汤吃味打渣;
 
3 下猪耳、海白菜同烧至软即可;
 
4. 走菜时收汁,撒上少许香菜即可。

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