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  •  鱿鱼的营养价值 爆炒鱿鱼您喜欢吗


    鱿鱼的营养价值 爆炒鱿鱼您喜欢吗 鱿鱼、墨鱼是海洋中的无脊椎动物,只因生活中海中,所以我们叫它的时候带上鱼,其实它们并不属于鱼。在国外,许多国家的鱿鱼消耗量很大,比如,日本一年消费鱿鱼40万吨,西班牙每年仅进口鱿鱼就有18万多吨。而我国十几亿人
  •  熏制的食物都不健康 培根咋吃最好


    熏制的食物都不健康 培根咋吃最好 材料:4片厚切培根,每片1cm宽窄见方;1棵葱,切碎;3杯新鲜玉米粒;1个大的黄金马铃薯(225g),去皮,切丝;1/8茶匙熏制辣椒作为装饰;2/3杯水;4杯低脂牛奶;盐和胡椒;1/4杯包装新鲜香菜叶。 做法: 1. 在直径30cm的锅
  •  培根是熏制食物 培根会引起致癌吗


    培根是熏制食物 培根会引起致癌吗 用盐腌保存猪肉,传统把腌肉风干以后将腌肉摩擦,在经过一段固定的日期后,加入干盐或盐的混合物、糖和香料。然后再将腌肉留下吊两个星期风干,这样做是为了驱除湿气。腌肉必须于放在一个凉快、干燥、通风环境风干达九个月
  •  您喜欢吃鱿鱼吗 吃鱿鱼不会发胖知道吗


    您喜欢吃鱿鱼吗 吃鱿鱼不会发胖知道吗 据中国渔业协会远洋分会资料显示,鱿鱼、墨鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点。鱿鱼的脂肪含量仅为一般肉类的4%左右,热量也远远低于肉类食品。它不但富含蛋白质、钙、磷、铁,以及钙硒、碘、锰等微量元素,还含有丰
  •  鸡肉的营养价值 制作辣子鸡的方法


    鸡肉的营养价值 制作辣子鸡的方法 1.辣椒和花椒可以随自己的口味添加,不过为了原汁原味的体现这道菜的特色,做好的 2.炸鸡前往鸡肉里撒盐,一定要撒足,如果炒鸡的时候再加盐,盐味是进不了鸡肉的,因为鸡肉的外壳已经被炸干,质地比较紧密,盐只能附着在鸡肉的表面
  •  基围虾的营养价值 美味红烧的基围虾


    基围虾的营养价值 美味红烧的基围虾 用料:基围虾500克,鲜酱油3/2汤匙,上汤1汤匙,洋葱丝、芫荽各适量,白糖、绍酒、香油各少许。 做法: 1.将虾剪去须、虾爪等,剔去虾肠,并在虾腹处顺刀切一刀(不能切破脊背),下盐拌匀。 2.把鲜酱油、上汤、味精、
  •  基围虾的制作方法 基围虾适合做红烧虾


    基围虾的制作方法 基围虾适合做红烧虾 基围虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及
  •  鸭肉是健康食物吗 健康美食的鸭肉做法


    鸭肉是健康食物吗 健康美食的鸭肉做法 1.烹调时加入少量盐,肉汤会更鲜美。 2. 鸭肉是一种美味佳肴,用鸭子可制成烤鸭、板鸭、香酥鸭、鸭骨汤、熘鸭片、熘干鸭条、炒鸭心花、香菜鸭肝、扒鸭掌等上乘佳肴。鸭肉适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。 3. 鸭肉
  •  鸭肉的营养价值 鸭肉烤肉味道才喜欢


    鸭肉的营养价值 鸭肉烤肉味道才喜欢 1.烹调时加入少量盐,肉汤会更鲜美。 鸭2. 鸭肉是一种美味佳肴,用鸭子可制成烤鸭、板鸭、香酥鸭、鸭骨汤、熘鸭片、熘干鸭条、炒鸭心花、香菜鸭肝、扒鸭掌等上乘佳肴。鸭肉适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。 3. 鸭肉
  •  鸭肉的制作方法 鸭肉是价格低廉好吃吗


    鸭肉的制作方法 鸭肉是价格低廉好吃吗 从鸭身上得出的肉,为全世界普遍的肉品之一,也是人们进补的优良食品。 鸭肉的营养价值与鸡肉相仿,营养价值很高,可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%,比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另
  •  泥鳅的家常菜做法 红烧泥鳅您尝过吗


    泥鳅的家常菜做法 红烧泥鳅您尝过吗 材料:去骨泥鳅半斤。芹菜二两,切段。葱半两,一半切段,一半切碎。小青椒一两,切圈。老姜一小块,切片。蒜三瓣,切末。美极鲜味汁两大匙。花椒油一大匙。油辣椒三大匙。醋两大匙。老干妈香辣酱两大匙。白糖一匙。黄酒
  •  泥鳅的营养价值 泥鳅炖豆腐味道好吗


    泥鳅的营养价值 泥鳅炖豆腐味道好吗 材料:去骨泥鳅半斤。芹菜二两,切段。葱半两,一半切段,一半切碎。小青椒一两,切圈。老姜一小块,切片。蒜三瓣,切末。美极鲜味汁两大匙。花椒油一大匙。油辣椒三大匙。醋两大匙。老干妈香辣酱两大匙。白糖一匙。黄酒
  •  泥鳅的制作方法 炖泥鳅您喜欢吗


    泥鳅的制作方法 炖泥鳅您喜欢吗 材料:泥鳅半斤,鸡蛋1个,料酒、盐、姜片若干,面粉或炸鸡粉若干、面包糠若干。 做法:1、将泥鳅养在清水盆中,多次换水,让泥鳅吐净泥水。 2、捞出泥鳅,在盆中加少许盐、料酒和几片生姜,喂0.5-1小时,让调料的味道进入泥
  •  培根的营养价值 家常红烧培根的做法介绍


    培根的营养价值 家常红烧培根的做法介绍 金针菇培根卷 材料: 金针菇、竹笋、烟熏培根 做法: 1、首先将金针菇和竹笋用水稍微煮一下,捞起备用; 2、将适量的金针菇和竹笋放在培根中间,然后卷曲后用牙签固定。 3、烤箱先预热几分钟(200度)。将卷好固定好的
  •  培根的营养价值 家常红烧培根的做法介绍


    培根是熏制的食物吗 熏培根的做法 材料:4片厚切培根,每片1cm宽窄见方;1棵葱,切碎;3杯新鲜玉米粒;1个大的黄金马铃薯(225g),去皮,切丝;1/8茶匙熏制辣椒作为装饰;2/3杯水;4杯低脂牛奶;盐和胡椒;1/4杯包装新鲜香菜叶。 做法: 1. 在直径30cm的锅
  •  培根的制作方法 烧烤培根您爱吃吗


    培根的制作方法 烧烤培根您爱吃吗 培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、灌肠、培根)之一,其风味除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味。培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,用手指弹击有轻度的卟卟声;瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉色鲜艳。 用盐腌
  •  猪蹄炖的味道很美 美味炖猪蹄的做法


    猪蹄炖的味道很美 美味炖猪蹄的做法 调料:植物油800克(实耗约50克,熟大油100克,姜块、酱油各15克,料酒25克,葱姜油、盐各20克,白糖50克,味精5克,葱段25克,糖色少许,湿淀粉适量,鸡汤1.5公斤。 制作: (1)猪蹄刮洗干净,在外侧划上一刀,用开水煮透
  •  猪蹄的营养价值 酱香风味的猪蹄好吗


    猪蹄的营养价值 酱香风味的猪蹄好吗 红烧猪蹄 原料:猪蹄750克。 调料:盐、葱各13克,姜8克,香油、料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克。 制作: (1)将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。 (2)用炒勺将少许香油
  •  猪蹄的制作方法 焖猪蹄大家都喜欢吗


    猪蹄的制作方法 焖猪蹄大家都喜欢吗 能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此,人们把猪蹄称为美容食品和类似于熊掌的美味佳肴。挑选猪蹄需注意:颜色发白,个头过大,脚趾处分开是双氧水浸泡的化学猪蹄
  •  鱿鱼的烹饪做法 烹饪美味红烧大鱿鱼


    鱿鱼的烹饪做法 烹饪美味红烧大鱿鱼 1.干鱿鱼发好后可以在炭火上烤后直接食用,也可氽汤、炒食和烩食; 2.干鱿鱼以身干,坚实,肉肥厚,呈鲜艳的浅粉色,体表略现白霜为上品; 3.鱿鱼须煮熟透后再食,因鲜鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致肠
  •  鱿鱼的营养价值 煎炸鱿鱼大家喜欢吗


    鱿鱼的营养价值 煎炸鱿鱼大家喜欢吗 提起鱿鱼,不少人想到的往往是鱿鱼丝、烤鱿鱼。其实,它的食用范围相当广泛,干制、鲜食均可。像意大利人的鱿鱼圈、鱿鱼片,日本人的鱿鱼饭、鱿鱼面等,都是非常经典的吃法。 购买鲜鱿鱼、墨鱼时,判断其是否新鲜的方法是
  •  鱿鱼的制作方法 红烧鱿鱼的做法


    鱿鱼的制作方法 红烧鱿鱼的做法 鱿鱼、墨鱼是海洋中的无脊椎动物,只因生活中海中,所以我们叫它的时候带上鱼,其实它们并不属于鱼。在国外,许多国家的鱿鱼消耗量很大,比如,日本一年消费鱿鱼40万吨,西班牙每年仅进口鱿鱼就有18万多吨。而我国十几亿人口
  •  鱼丸养生汤的做法 鱼丸的手工做法


    鱼丸养生汤的做法 鱼丸的手工做法 材 料:(二人分量)墨鱼肉三百克,去边方包两片,肥肉少许; 调味料:盐 1/4茶匙,麻油、胡椒粉各少许,蛋白、生粉各一汤匙,绍酒半茶匙 做法: 1、肥肉放入滚水中煮熟后取出,用水冲冻,切粒。 2、方包切粒备用。 3、墨鱼
  •  鱼丸的营养价值 火锅鱼丸汤的做法


    鱼丸的营养价值 火锅鱼丸汤的做法 酱料沙拉酱 做法: 1.将材料 低筋面粉200公克 澄粉30公克 泡打粉1/2小匙 过筛备用 2.将蛋打散成蛋汁,加入高汤及作法1的粉料拌匀成面糊,再加入调味料调味 3.高丽菜切碎 章鱼切小块备用 4.将章鱼烧模型烧热,再将家用纸巾揉
  •  鱼丸的制作方法 鱼丸火锅味道真不错


    鱼丸的制作方法 鱼丸火锅味道真不错 清汤鱼丸材料:鱼肉500克 清水40克 蛋清3个 湿淀粉50克 调味料:精盐4克 葱姜汁25克味精1.5克、熟猪油50克 做法: 1. 取鱼肉500克,剁成鱼泥,加清水40克,精盐4克,葱姜汁25克,顺着一个方向搅匀; 2. 搅至有粘性时,用
  •  大闸蟹清蒸的饮食 美味的大闸蟹可以清蒸吗


    大闸蟹清蒸的饮食 美味的大闸蟹可以清蒸吗 原料:活肉蟹、干辣椒节、花椒、姜片、蒜片、葱节、精盐、胡椒粉、料酒、干细淀粉、海鲜酱、水淀汾、鸡精、香油、花椒油、辣椒油、精炼油、鲜汤 制作过程: 1.活肉蟹从腹脐处取壳,去净内脏及鳃叶,宰去腿尖及壳沿
  •  大闸蟹的营养价值 红烧大闸蟹味道真好


    大闸蟹的营养价值 红烧大闸蟹味道真好 〖主料〗红膏蟹 〖辅料〗葱干辣椒 〖调料〗食用油盐味精鸡精黄酒淀粉 〖做法〗 1.将2只红膏蟹洗净切成小块,焯水,然后加入盐、味精、鸡精、黄酒腌渍一下。 2.起油锅,烧至六成热时,先将蟹壳放入油锅,再将腌渍好的
  •  大闸蟹的制作方法 清蒸螃蟹的味道好


    大闸蟹的制作方法 清蒸螃蟹的味道好 1 煮蟹法 洗净蟹后,置入盛满滚水的锅内,加大姜一块,猛火煮之。一般半斤以上的二十分钟,六两以下的十五分钟。 蒸蟹法:水烧至大滚时,将蟹肚朝天放入蒸笼中,上置洗净抹干之紫苏叶,蒸十五到二十分钟。 蘸料:用一碗半
  •  龙虾只适合清蒸吗 龙虾也可以红烧制作吗


    龙虾只适合清蒸吗 龙虾也可以红烧制作吗 1、将龙虾宰杀后,剥下虾壳,取出虾肉切成块。葱切成段。姜切成片。 2、将切好的虾肉放入虾壳内,加入料酒、葱姜汁、精盐、白糖,腌溃入味。 3、将龙虾放入容器内,放上葱段,姜片、入蒸锅内,蒸至熟透取出。拣去葱段
  •  龙虾的营养价值 澳洲清蒸大龙虾的做法


    龙虾的营养价值 澳洲清蒸大龙虾的做法 1、将龙虾宰杀后,剥下虾壳,取出虾肉切成块。葱切成段。姜切成片。 2、将切好的虾肉放入虾壳内,加入料酒、葱姜汁、精盐、白糖,腌溃入味。 3、将龙虾放入容器内,放上葱段,姜片、入蒸锅内,蒸至熟透取出。拣去葱段、
  •  龙虾的制作方法 清蒸大龙虾爱吃吗


    龙虾的制作方法 清蒸大龙虾爱吃吗 1、将龙虾宰杀后,剥下虾壳,取出虾肉切成块。葱切成段。姜切成片。 2、将切好的虾肉放入虾壳内,加入料酒、葱姜汁、精盐、白糖,腌溃入味。 3、将龙虾放入容器内,放上葱段,姜片、入蒸锅内,蒸至熟透取出。拣去葱段、姜片
  •  牛肉的营养价值 牛肉的制作方法


    牛肉的营养价值 牛肉的制作方法 1.牛肉洗净,在开水锅内煮熟,捞起晾凉后切成片;葱切成2。5厘米长的段;花生米碾细。 2.将牛肉片盛入碗内,先下盐拌合,使之入味,接着放辣椒油、白糖、酱油、味精、花椒粉再拌,最后下人葱及炒花生米细粒(或炒熟的芝麻),拌匀
  •  牛肉的制作方法 牛肉强化肌肉的力量


    牛肉的制作方法 牛肉强化肌肉的力量 牛里脊肉300克,白梨100克,炒熟的芝麻25克,香菜少许,精盐、味精、酱油、醋精、醋、辣酱油、白糖、白胡椒粉、蒜泥、葱丝、香油各适量。 做法: 1.将牛里脊肉切成丝,用醋精拌匀,然后放在凉开水里洗净醋精和血液,与芝
  •  猪肝包抄的味道好 炒猪肝大家喜欢吗


    猪肝包抄的味道好 炒猪肝大家喜欢吗 1. 花椒粒15克加水4饭碗煮5分钟备用; 2. 猪肝切薄片; 3. 猪肝片用备用的花椒水煮2分钟,捞起沥干; 4. 加酒、酱油、淀粉适量,苏打粉半匙拌匀; 5. 青椒洗净去籽,切成大块; 6. 红椒切斜片; 7. 炒锅入油,将青椒、红
  •  猪肝的营养价值 猪肝汤很补血吗


    猪肝的营养价值 猪肝汤很补血吗 1. 花椒粒15克加水4饭碗煮5分钟备用; 2. 猪肝切薄片; 3. 猪肝片用备用的花椒水煮2分钟,捞起沥干; 4. 加酒、酱油、淀粉适量,苏打粉半匙拌匀; 5. 青椒洗净去籽,切成大块; 6. 红椒切斜片; 7. 炒锅入油,将青椒、红椒、
  •  猪肝的制作方法 猪肝是可以补血的食物


    猪肝的制作方法 猪肝是可以补血的食物 补肝明目,养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。 [宜食]适宜气血虚弱,面色萎黄,缺铁性贫血者食用;适宜肝 血不足所致的视物模糊不清,夜盲.眼干燥症,小儿麻疹病后角膜 软化症,内外翳障等眼病者食用;
  •  雪蛤的做法大全 美容的木瓜炖雪蛤


    雪蛤的做法大全 美容的木瓜炖雪蛤 林蛙油的功效是补肾益精,养阴润肺。用于身体虚弱,病后失调,精神不足,心悸失眠,盗汗不止,劳嗽咳血。哈士蟆油的主要有效成分为蛙醇,具有补肾益精、润肺养阴的功效。专治肾虚气弱、精力耗损、记忆力减退、妇产出血、产
  •  雪蛤的制作方法 雪蛤的价格很贵吗


    雪蛤的制作方法 雪蛤的价格很贵吗 是一种珍贵的蛙科两栖类动物,生长在长白山山脉,小兴安岭大部,张广才岭腹地地区,以野果和昆虫为食,因其在寒冬中可冬眠长达五个月之久,因此得名雪蛤。 雪蛤是什么?作为一个物种,雪蛤是东北林蛙的别名;作为一味很有滋
  •  雪蛤的制作方法 雪蛤的价格很贵吗


    雪蛤的营养价值 雪蛤的制作方法 雪蛤有雪蛤线油,联体油,净油(碎油),这三种雪蛤主要区别在加工方式,干品时外观不同,本质都是雪蛤的输卵管组织,成分和功效上没有区别。 1、线油:线油外观线型,优点在于活体取油,无杂质,不需额外清理,品质最高,价
  •  牛肉炒菜味道好 炒牛肉的美食做法


    牛肉炒菜味道好 炒牛肉的美食做法 1.牛肉洗净,在开水锅内煮熟,捞起晾凉后切成片;葱切成2。5厘米长的段;花生米碾细。 2.将牛肉片盛入碗内,先下盐拌合,使之入味,接着放辣椒油、白糖、酱油、味精、花椒粉再拌,最后下人葱及炒花生米细粒(或炒熟的芝麻),拌
  •  红烧鸡翅味道好吗 品尝自制的美味鸡翅


    红烧鸡翅味道好吗 品尝自制的美味鸡翅 不能吃太多鸡翅,尤其是鸡尖,鸡尖是鸡的淋巴结,这是常识。 由于激素可以使鸡迅速生长,因此给鸡注射激素的现象很普遍。据介绍,一只鸡从小到大要接受三四次激素的注射。注射时,大都在禽类的翅膀部位打针。一般药物都
  •  鸡翅的制作方法 鸡翅油炸的做法


    鸡翅的制作方法 鸡翅油炸的做法 鸡翅(粤语:鸡翼),是鸡的翅膀部份,可供食用,尤其是于华人社会中。鸡翅上有皮肤、肌肉和骨,皮肤是器官水平的结构,每一块肌肉、骨也都是一个个的器官,而且鸡翅可参与鸡的运动。因此,鸡翅是系统水平结构。鸡翅俗称鸡翅
  •  鸡肉的营养价值 美味的炖鸡肉挺好吃


    鸡肉的营养价值 美味的炖鸡肉挺好吃 第一种:鸡汤:最好用母鸡、乌鸡,从超市买就行,让他们收拾好了,回来以后用滚水捞一下。整个的姜切片,两根整葱切成小段,枸杞十来粒,扔到锅里炖就行,慢火炖上2、3个小时。第二种: 素高汤:(一)、所用材料:黄豆芽9
  •  炖鸡肉的制作方法 鸡肉有多少营养


    炖鸡肉的制作方法 鸡肉有多少营养 第一种:鸡汤:最好用母鸡、乌鸡,从超市买就行,让他们收拾好了,回来以后用滚水捞一下。整个的姜切片,两根整葱切成小段,枸杞十来粒,扔到锅里炖就行,慢火炖上2、3个小时。第二种: 素高汤:(一)、所用材料:黄豆芽900
  •  鸡肉的营养价值 鸡肉炖着吃味道好吗


    鸡肉的营养价值 鸡肉炖着吃味道好吗 富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品,以免引起肥胖。
  •  油炸鸡柳的做法 鸡柳需要鸡腿油炸制作


    油炸鸡柳的做法 鸡柳需要鸡腿油炸制作 辅料:野生东北榛蘑、黑木耳、青红椒 调料:鸡精、料酒、盐、葱、水淀粉 烹制方法: 1、把鸡胸肉改刀切成鸡柳,加入料酒、盐和鸡精腌制入味; 2、将榛蘑、黑木耳用温开水平泡开,洗净待用; 3、坐锅上火,倒入色拉油,
  •  鸡柳的家常菜做法 红烧鸡柳尝过吗


    鸡柳的家常菜做法 红烧鸡柳尝过吗 辅料:野生东北榛蘑、黑木耳、青红椒 调料:鸡精、料酒、盐、葱、水淀粉 烹制方法: 1、把鸡胸肉改刀切成鸡柳,加入料酒、盐和鸡精腌制入味; 2、将榛蘑、黑木耳用温开水平泡开,洗净待用; 3、坐锅上火,倒入色拉油,将鸡
  •  鸡柳的制作方法 手工制作鸡柳好吃吗


    鸡柳的制作方法 手工制作鸡柳好吃吗 鸡柳,用鸡胸肉切成条状,切的时候,先把鸡胸肉切成片状,然后再把片状的鸡胸肉切成条,由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶,所以叫鸡柳。是一种可经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。 新鲜鸡大胸肉经兽医卫检合格
  •  鸡翅的营养价值 养生鸡翅您爱吃吗


    鸡翅的营养价值 养生鸡翅您爱吃吗 鸡翅洗净,在炒勺中放底油炒去水汽, 准备一 杯酱油,一杯葱姜蒜,大料,一杯葡萄酒,倒入鸡翅中。烧至十分钟,将汤汁收浓,使汤汁入进鸡翅中。呈现酒香,料香,鸡肉香。此菜味浓厚,肉软烂。 将鸡翅,洗净沥水,遍抹酱油,
  •  红烧罗非鱼好吃吗 一种美味的淡水鱼


    红烧罗非鱼好吃吗 一种美味的淡水鱼 罗非鱼 1条(约500克)、姜、蒜、黄豆酱2大匙、盐 少许 做法: 热油锅,爆香生姜 罗非鱼用厨房纸巾吸干水分,放进锅里,慢火煎至金黄 翻面,同样煎至金黄 在鱼上面放上蒜白段,加入2大匙黄豆酱 加入没过鱼身一半的清水 加
  •  罗非鱼是不是海鱼 美味的罗非鱼做法


    罗非鱼是不是海鱼 美味的罗非鱼做法 鱼,在烹调上是不太好掌握的材料,火候是决定成败的关键,很多人煎鱼不是破皮就是粘锅,如果炸鱼就要油多而且够热才能香酥干爽,煎鱼得锅热、油少、火要温。 鱼入了锅就少动它,这是煎鱼的秘诀也是不二法门,如果怕它不熟
  •  罗非鱼的制作方法 罗非鱼可以清蒸制作


    罗非鱼的制作方法 罗非鱼可以清蒸制作 罗非鱼是一群中小型鱼类,它的外形、个体大小有点类似鲫鱼,海淡水中皆可生存。罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本,称这种鱼为不需要蛋白质的蛋白源。对婴幼儿的大脑和身体发育
  •  最喜欢的就是红烧鳗鱼 鳗鱼的好处丰富


    最喜欢的就是红烧鳗鱼 鳗鱼的好处丰富 提示:日本人在冬天就常吃香喷喷的烤鳗鱼饭来驱走严寒,以保持充沛精力。台湾地区将重阳节作为食鳗节,是要告诉大家鳗鱼是长寿的象征,食鳗鱼能促进健康长寿。 据《护理报》报道,鳗鱼的营养成分比鲈鱼、鸡肉、牛肉等高
  •  猪肉适合制作灌肠吗 您喜欢不喜欢吃灌肠


    猪肉适合制作灌肠吗 您喜欢不喜欢吃灌肠 肉肠:用切碎的肉
  •  制作羊排营养多 如何做更美味的羊排


    制作羊排营养多 如何做更美味的羊排 原料: 羊排500克。 配料: 冰糖、醋、八角、桂皮、草果、香叶、红枣、干辣椒、生姜、葱、料酒各适量。 做法: 1、将斩好的羊排洗净血水,锅内放入适量的冷水,放入洗净的羊排,加入醋,烧开后用漏勺将羊排捞出,用清水冲
  •  有胆量吃生蚝吗 生吃的生蚝味道最好


    有胆量吃生蚝吗 生吃的生蚝味道最好 1.心神不安,惊悸失眠。该品质重能镇,有安神之功效,用治心神不安,惊悸怔忡,失眠多梦等症,常与龙骨相须为用,如桂枝甘草龙骨牡蛎汤(《伤寒论》)。亦可配伍朱砂、琥珀、酸枣仁等安神之品。 2.肝阳上亢,头晕目眩。
  •  羊蝎子的制作方法 火锅吃羊蝎子味道好


    羊蝎子的制作方法 火锅吃羊蝎子味道好 其实羊蝎子也没什么新鲜,就是支一大锅,炖上羊蝎子,然后加调料和香料。吃的时候呢,是先啃肉再吸髓。就那吃相,非但不雅观,甚至有些野蛮。可话说回来,这吃像怎么看怎么透着股豪爽!论味道,就一个字儿,美!多说几
  •  羊蝎子的营养价值 羊蝎子就是羊排骨吗


    羊蝎子的营养价值 羊蝎子就是羊排骨吗 羊蝎子就是羊脊骨,因其形状酷似蝎子,故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做火锅清汤,味道鲜美。羊蝎子低脂肪;低胆固醇;低血糖;高蛋白;富含钙质。易于吸收,有滋阴补肾,养颜壮阳功效。以羊蝎子为主料的清汤羊蝎子火
  •  羊排的制作方法 烧烤羊排的常见做法


    羊排的制作方法 烧烤羊排的常见做法 原料: 法式羊排1000克、胡萝卜1000克、葱姜蒜、干红辣椒、小茴香。 做法: 1、胡萝卜切滚刀块备用; 2、羊排切小块,凉水下锅,大火煮开,去血水和杂质; 3、捞出羊排用热水冲洗干净羊排表面的浮沫,沥干水分备用; 4、
  •  羊排的营养价值 烤羊排最喜欢的一种食物


    羊排的营养价值 烤羊排最喜欢的一种食物 1. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用; 2. 羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷
  •  田鸡和青蛙的关系 田鸡到底要吃哪些


    田鸡和青蛙的关系 田鸡到底要吃哪些 主料:田鸡、洋葱、红萝卜、蒜苗、青椒 辅料:酱油、蚝油、白砂糖、料酒 1. 田鸡洗净剁块待用,各种配料切成自己喜欢的形状待用。 2. 锅内放油加热至冒烟,放入蒜苗,然后倒入田鸡块炒至变色,再沿着锅边加入料酒。 3. 待
  •  田鸡的制作方法 爆炒田鸡是地方消磁


    田鸡的制作方法 爆炒田鸡是地方消磁 主料:田鸡、洋葱、红萝卜、蒜苗、青椒 辅料:酱油、蚝油、白砂糖、料酒 1. 田鸡洗净剁块待用,各种配料切成自己喜欢的形状待用。 2. 锅内放油加热至冒烟,放入蒜苗,然后倒入田鸡块炒至变色,再沿着锅边加入料酒。 3. 待
  •  田鸡的营养价值 田鸡就是青蛙肉吗


    田鸡的营养价值 田鸡就是青蛙肉吗 其肉质细嫩胜似鸡肉,故而称田鸡。田鸡含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪,肉味鲜美,春天鲜、秋天香,是餐桌上的佳肴。但因它们是有益的动物,而且现在也有了专供食用的养殖田鸡,故建议大家还是不要食用野生的田鸡
  •  生蚝的制作方法 生蚝要生吃才更有味道


    生蚝的制作方法 生蚝要生吃才更有味道 1.心神不安,惊悸失眠。该品质重能镇,有安神之功效,用治心神不安,惊悸怔忡,失眠多梦等症,常与龙骨相须为用,如桂枝甘草龙骨牡蛎汤(《伤寒论》)。亦可配伍朱砂、琥珀、酸枣仁等安神之品。 2.肝阳上亢,头晕目眩
  •  生蚝的营养价值 生蚝您敢不敢生吃


    生蚝的营养价值 生蚝您敢不敢生吃 长牡蛎、近江牡蛎和大连湾牡蛎的主要特征是:长牡蛎为长条形,长度可达35cm,鳞片坚厚呈层状、质硬,断面层状洁白、味微咸;而近江牡蛎则多呈类圆或卵圆形,鳞片呈同形环状,层层相叠;大连湾牡蛎则为类三角形,鳞片稍坚呈
  •  沙丁鱼具有极高的营养 沙丁鱼鲜活的最好


    沙丁鱼具有极高的营养 沙丁鱼鲜活的最好 干煸沙丁鱼 原料:沙丁鱼500克,泡辣椒、葱姜蒜米、食盐、味精、淀粉、白糖、醋、料酒、葱姜汁各适量。 制法: l、将沙丁鱼去头洗净,加食盐、味精、料酒、葱姜汁腌渍入味,泡辣椒切成碎末。 2、锅内加底油,烧至八成
  •  沙丁鱼的制作方法 海鱼中最健康的食物


    沙丁鱼的制作方法 海鱼中最健康的食物 沙丁鱼富有惊人的营养价值,富含磷脂即OMEGA-3脂肪酸、蛋白质和钙。根据美国心血管协会的网站内容显示,这种特殊脂肪酸可以减少甘油三酸脂的产生(造成血栓的有害脂肪酸),并有逐渐降低血压和减缓动脉粥样硬化速度的神
  •  沙丁鱼的营养价值 是一种益智补脑的海鱼


    沙丁鱼的营养价值 是一种益智补脑的海鱼 沙丁鱼主要用作食用,但鱼肉亦可制为动物饲料。沙丁鱼油的用途包括制造油漆、颜料和油毡,在欧洲还用来制造人造奶油。同时是世界重要的海洋经济鱼类。亦称鰛,是一些鲱鱼的统称,身体侧扁,通常为银白色。 在80年代初
  •  三文鱼肉的美味 推荐您生吃三文鱼肉


    三文鱼肉的美味 推荐您生吃三文鱼肉 1、用纸吸干三文鱼块表面的水分,两面均匀抹一点盐,放一边20分钟 2、一个大番茄切开,挖出番茄肉,皮留用,一个小洋葱切粒 3、不沾锅上刷一层薄油,中火把三文鱼块煎至两边金黄,放盘子上 4、用剩下的鱼油把洋葱炒香,放
  •  三文鱼的营养价值 丰富的营养养生食物


    三文鱼的营养价值 丰富的营养养生食物 1.将三文鱼加雀巢美极鸡精及太太乐美美椒腌制备用。芦笋川烫后排盘备用。 2.取一平底锅,融化黄油炒香蒜末、洋葱末、蘑菇片。 3.放入三文鱼,淋上白葡萄酒呛锅,中火煎至金黄色。 4.取出三文鱼摆盘,锅中继续加入雀巢淡
  •  如何做营养的粉蒸肉 美味和健康的食物


    如何做营养的粉蒸肉 美味和健康的食物 1. 五花肉切片; 2. 五花肉内加花椒面、醪糟汁、酱油、豆腐乳汁、姜末、白糖、料酒等和匀,再加入米粉拌匀,装入碗内; 3. 豌豆用盐和米粉拌匀,也加入碗内,上笼蒸软; 4. 盐、花椒面调配成椒盐味碟待用; 5. 将蒸好的
  •  如何做好吃的粉蒸肉 特色蒸肉好味道


    如何做好吃的粉蒸肉 特色蒸肉好味道 调料:甜面酱(20克)白砂糖(3克) 胡椒粉(1克)黄酒(10克)桂皮(3克)八角(2克) 小葱(5克)丁香(2克) 姜(2克) 盐(4克)味精(2克)酱油(15克) 腐乳汁(20克) 制作流程 1. 将猪肉切成4 厘米长,2.5 厘米宽,1 厘米
  •  螃蟹的制作方法 油炸大螃蟹味道真好


    螃蟹的制作方法 油炸大螃蟹味道真好 一 ①将螃蟹用清水流净,放在盛器里; ②将姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗,放醋待用; ③将螃蟹上笼,用火蒸15~20分钟,至蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时,取出。上桌时随带油调味
  •  螃蟹的营养价值 螃蟹要吃就要吃鲜活清蒸


    螃蟹的营养价值 螃蟹要吃就要吃鲜活清蒸 一 ①将螃蟹用清水流净,放在盛器里; ②将姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗,放醋待用; ③将螃蟹上笼,用火蒸15~20分钟,至蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时,取出。上桌时随带油
  •  牛蛙有传染细菌吗 吃牛蛙的注意事项


    牛蛙有传染细菌吗 吃牛蛙的注意事项 1.牛蛙洗净切成块。 2.土豆、莴笋分别去皮切成条,香菜、葱切段;蒜去除外衣剥出蒜头,姜切片。 3.牛蛙放入碗里,加少许盐和胡椒粉拌匀腌制15分钟。 4.热锅中放入足量油,至6成热下土豆条以小火炸熟后捞出备用。 5.腌好的
  •  牛蛙的制作方法 牛蛙肉真的健康吗


    牛蛙的制作方法 牛蛙肉真的健康吗 牛蛙的营养价值非常丰富,味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克,脂肪0.3克,是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品,备受人们的喜爱。[2] 牛蛙还有滋补解毒的功效,消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来
  •  牛蛙的营养价值 牛蛙制作的干锅牛蛙


    牛蛙的营养价值 牛蛙制作的干锅牛蛙 牛蛙体大肉肥,是世界著名的肉用型蛙类,特别是蛙腿在国际市场很畅销,牛蛙除供人们食用外,蛙皮可制革,加工后的皮革经染色处理,可制精美的皮鞋,手提包及手套等。 经济价值 牛蛙牛蛙具有生长快、味道鲜美、营养丰富、
  •  您喜欢吃海胆吗 海胆黄的营养有多少


    您喜欢吃海胆吗 海胆黄的营养有多少 海胆黄通常的吃法,是生吃。将海胆剖开外壳,挑取新鲜海胆黄直接入口尝吃或蘸调料吃,其味鲜美至极。 我国沿海渔民有用海胆黄腌酱的习俗,酱能存放数月不腐。大连市民常见的吃法是用新鲜海胆黄作汤,与鸡蛋一同炒吃或蒸吃
  •  鳗鱼的营养价值 鳗鱼是不是电鳗


    鳗鱼的营养价值 鳗鱼是不是电鳗 鳗鱼富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久
  •  驴肉是一种健康肉食 您喜欢吃驴肉


    驴肉的营养价值 驴肉比牛肉还要好吗 河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定漕河驴肉火烧、曹记驴肉、上党腊驴肉、焦作闹汤驴肉等。驴肉中氨基酸构成十分全面,8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。天上龙肉,地上驴肉,是人们对驴肉的最高褒扬。
  •  金枪鱼的制作方法 金枪鱼罐头很不错


    驴肉的制作方法 驴肉锅烧真不错 可清炖,红烧、炒,或盐酱。驴肉每百克含水分77.4克,蛋白质18.6克,脂肪0.7克。钙10毫克、磷144毫克,铁13.6号毫克,但维生素含量较少。 肉中的高级不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸、亚麻酸,对动脉硬化、冠心
  •  鳗鱼的制作方法 鳗鱼切段油炸特别美味


    鳗鱼的制作方法 鳗鱼切段油炸特别美味 鳗鱼脊椎骨几乎具备了完美钙源所需的一切,由此为国内外科学家所尊崇,被公认为理想的天然生物钙源、人类钙质的天然供给者。鳗鱼脊椎骨钙磷比例接近2:1,与母乳天然吻合,是国际公认的钙质吸收最佳比例,所含钙质的生物
  •  鳗鱼的营养价值 鳗鱼是不是电鳗


    鳗鱼的营养价值 鳗鱼是不是电鳗 鳗鱼富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久
  •  驴肉是一种健康肉食 您喜欢吃驴肉吗


    驴肉是一种健康肉食 您喜欢吃驴肉吗 1.1.5岁的驴脂肪含量仅为1.63%,而牛肉是6.48%,羊肉是7.98%,猪肉最高为37.34%,差异显著。 2.驴肉中各微量元素含量与牛、羊、猪肉相比较高,维生素含量与牛、羊、猪肉相近。如驴肉中铁含量为43g/g,而牛肉中含量为30g
  •  驴肉的制作方法 驴肉锅烧真不错


    驴肉的制作方法 驴肉锅烧真不错 可清炖,红烧、炒,或盐酱。驴肉每百克含水分77.4克,蛋白质18.6克,脂肪0.7克。钙10毫克、磷144毫克,铁13.6号毫克,但维生素含量较少。 肉中的高级不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸、亚麻酸,对动脉硬化、冠心
  •  驴肉的营养价值 驴肉比牛肉还要好吗


    驴肉的营养价值 驴肉比牛肉还要好吗 河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定漕河驴肉火烧、曹记驴肉、上党腊驴肉、焦作闹汤驴肉等。驴肉中氨基酸构成十分全面,8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。天上龙肉,地上驴肉,是人们对驴肉的最高褒扬。
  •  鲈鱼的制作方法 鲈鱼是最美味的海鱼


    鲈鱼的制作方法 鲈鱼是最美味的海鱼 鲈鱼(1条,700克)、精盐(少许)、花生油(40克)、姜丝(15克)、葱(2条)、)。 【制作过程】 一、将鲈鱼宰好,除内脏,洗净。用盐、生姜丝、花生油,浇入鲈鱼肚内。用葱二三条放在碟底,葱上放鲈鱼。 二、再用猪肉
  •  鲈鱼的营养价值 鲈鱼清蒸使用蒸鱼豉油


    鲈鱼的营养价值 鲈鱼清蒸使用蒸鱼豉油 做法 1. 鲈鱼去鳞去内脏洗净,两侧各划四到五刀,沥干 2. 干香菇用滚水泡开,备用 3. 姜切丝,三根葱打葱结,塞进鲈鱼肚内、最内。另三根切成末,备用 4. 金华火腿切片,塞进鲈鱼两侧划开的缝中 5. 用两勺花雕酒、少许
  •  可以生吃的鱼肉食物 三文鱼肉喜欢吗


    可以生吃的鱼肉食物 三文鱼肉喜欢吗 但对于这种健康的美食,很多百姓还不能很好地接受,尤其是老年人,认为三文鱼是年轻人吃的时尚食品,而且担心生吃对老年人的肠胃不好。吴艳惋惜地说。她建议,中国人的餐桌上应该多些深海鱼,最好一周三次,特别是三文鱼
  •  金枪鱼最适合油炸 油炸的鱼肉美味的很


    金枪鱼最适合油炸 油炸的鱼肉美味的很 由于金枪鱼必须时常保持快速游动,才能维持身体的供给,加上只在海域深处活动,因此肉质柔嫩鲜美,且不受环境污染,是现代人不可多得的健康美食。蛋白质含量高达20%,但脂肪含量很低,俗称海底鸡,营养价值高。鱼肉中脂
  •  金枪鱼的制作方法 油炸金枪鱼很美味


    金枪鱼的制作方法 油炸金枪鱼很美味 一、金枪鱼是女性美容、减肥的健康食品 金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代女性轻松减肥的理想选择。 二、能够保护
  •  金枪鱼的制作方法 金枪鱼罐头很不错


    金枪鱼的制作方法 金枪鱼罐头很不错 从金枪鱼的品种看,生鱼片质量由高至低分别为蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼、大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼。蓝鳍金枪鱼和马苏金枪鱼产量较低,价格非常高,常见的金枪鱼鱼片是大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼制成的。生食是极品,熟食也香浓
  •  海胆的制作方法 生吃海胆黄最美味


    海胆的制作方法 生吃海胆黄最美味 海胆黄为海胆的生殖腺,有强精、壮阳、益心、强骨的功效。海胆是生长在海洋里的一种棘皮动物,其半球形的外壳由带有棘刺的坚硬石灰质构成,外壳包裹的体腔内有五小块黄色的稠粥样物,即为海胆黄。 中医认为,海胆黄有强精、
  •  海胆的营养价值 海胆必须要生吃吗


    海胆的营养价值 海胆必须要生吃吗 海胆以其生殖腺供食,其生殖腺又称海胆卵、海胆籽、海胆黄、海胆膏,色橙黄,味鲜香,占海胆全重的8%~15%。其生殖腺中所含有二十碳烯酸占总脂肪酸的30%以上,可预防心血管
  •  孩子们补营养要吃鲈鱼 鲈鱼的营养价值


    孩子们补营养要吃鲈鱼 鲈鱼的营养价值 1.收拾鱼时,可将鱼脊骨处切开,以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形。 2.将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会,撒姜丝。 3.葱丝也均匀铺在鱼身上(鱼肚和鱼嘴还有鱼身下都要加)。 4.蒸锅水开后,再将鱼入锅。 蒸6-7分钟
  •  灌肠的制作方法 猪肉适合制作的灌肠


    灌肠的制作方法 猪肉适合制作的灌肠 先将猪血放入30%的盐水溶液里,用木棍搅拌,不使凝固。继之,再和四比一的稀水面汁混在一起,分批适量地灌入洗净的猪肠之中,待其血桨、面汁之混合体在肠内凝固后,即可放入水锅内用小火温煮,并要不断用针剌肠,使之冒出
  •  灌肠的营养价值 灌肠是猪肉灌肠吗


    灌肠的营养价值 灌肠是猪肉灌肠吗 灌肠物美价廉,是北京人的一种大众风味街头小吃。要讲风味,这外焦里嫩的灌肠味道最奇特;要讲传统,它更是千古不变,明朝就开始流传了。《故都食物百咏》中提到煎灌肠说:猪肠红粉一时煎,辣蒜咸盐说美鲜。已腐油腥同腊味
  •  粉蒸肉的制作方法 粉蒸肉的美味很多吗


    粉蒸肉的制作方法 粉蒸肉的美味很多吗 主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。根据烹饪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以辅以老藕、南瓜、红薯等配菜。 肥而不腻、
  •  鹅肝酱的制作方法 为啥是一种争议食物


    鹅肝酱的制作方法 为啥是一种争议食物 鹅肝酱的主要材料肥肝的原产地以法国的西南部地区为主(大约在波尔多市一带),饲养者采用特别的鸭鹅品种。由于当地也出产法国美食的另一个至高无上的调味料:松露,或称块菰,肥肝中 鹅肝酱 鹅肝酱有时会加入这种法国
  •  鹅肝酱的制作方法 为啥是一种争议食物


    鹅肝酱您吃过吗 法国美食为何价格超贵 鹅肝酱的制作工艺流程①鲜鹅肝一清洗一切块,去筋一腌制一清洗一热烫一煮制一备用,②瘦猪肉一清洗一切块一腌制一清洗一煮制一备用,③鸡肉一清洗一切块一腌制一清洗一煮制一备用,将①②③三道工序的产品混合一加入配
  •  鹅肝酱的营养价值 法国美食您尝过吗


    鹅肝酱的营养价值 法国美食您尝过吗 法国著名美食鹅肝酱是全世界观光客到法国享用法国菜时,指定要品尝,并且还要买罐装鲜肝酱带回家的一道特殊食品。 最适合的配酒是略带甜味的白酒或香槟。由于鹅肝酱对法国人来说,是年菜或节庆时吃的菜,所以搭配香槟有应
  •  冬天最适合吃火锅 羊蝎子火锅喜欢吗


    冬天最适合吃火锅 羊蝎子火锅喜欢吗 原料:羊蝎子2斤 香菜1根 葱1根 姜1小块 花椒 15克 小茴香10克 孜然15克 良姜1小块(约15克) 草果1个 香叶2片 桂皮1段 干辣椒4个 白胡椒粒15克 调料:生抽3汤匙(45ml) 老抽2汤匙(30ml) 盐3茶匙(15克) 料酒3汤匙(4
  •  肠粉是北京小吃 家常肠粉的制作方法


    肠粉是北京小吃 家常肠粉的制作方法 材料:绿豆芽、猪肉、粉皮。 1.将猪肉剁成肉碎,然后拌上盐、鸡粉,少许糖和生葱,喜欢的话还可以加点五香粉; 2.将猪肉和绿豆芽薄薄地铺在粉皮上, 粉皮小心的卷起,要卷得均匀。 3.要把肠粉放进锅内蒸约10-15分钟;[3]
  •  肠粉的制作方法 自制肠粉美味非常受欢迎


    肠粉的制作方法 自制肠粉美味非常受欢迎 1.将老包米500克(即1斤)和清水600克混合泡三个小时以上(目的是使老包米吸收适量水分,磨出来的米浆更细腻,磨浆机的使用寿命延长)。 2.将等量的老包米和清水磨,注意出浆的速度要均匀,要不磨浆机器受热会导致熟
  •  肠粉的营养价值 肠粉到底是啥食物


    肠粉的营养价值 肠粉到底是啥食物 肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称布拉肠、拉粉、卷粉、猪肠粉(因形似猪肠) ,因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为抢粉。出品时以白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口著称。
  •  虾米的营养价值 虾米制作美食可以炒菜


    虾米的营养价值 虾米制作美食可以炒菜 1、原料处理:在水煮前,必须先把原料虾按质量、大小分类。对混有砂和污物的虾,必须在清水中洗刷干净,剔除小虾、小鱼和要物。为避免虾出现贴皮现象,在煮前要用冷水(最好用冰水)浸泡原料虾20分钟左右。 2、水煮:取清
  •  虾米的做法大全 补钙首选的一种廉价海产


    虾米的做法大全 补钙首选的一种廉价海产 虾米晒干后是著名的海味品,有较高的营养价值,据测定每一百克虾米含蛋白质58.1克,脂肪2.1克,糖类4.6克,钙577毫克,磷614毫克,铁13.1毫克,另还有多种维生素。 按质量、大小分类:对混有砂和污物的虾,必须在清水
  •  墨鱼的好处告诉你 墨鱼是不是章鱼


    墨鱼的好处告诉你 墨鱼是不是章鱼 1. 食用乌贼的方法有红烧、爆炒、熘、炖、烩、凉拌,做汤,还可制成乌鱼馅饺子和乌鱼肉丸子; 2. 墨鱼仔分切小块,更宜入味; 3. 清洗乌贼:乌贼体内含有许多墨汁,不易洗净,可先撕去表皮,拉掉灰骨,将乌贼放在装有水的盆
  •  墨鱼的营养价值 墨鱼制作炒菜的方法


    墨鱼的营养价值 墨鱼制作炒菜的方法 1. 食用乌贼的方法有红烧、爆炒、熘、炖、烩、凉拌,做汤,还可制成乌鱼馅饺子和乌鱼肉丸子; 2. 墨鱼仔分切小块,更宜入味; 3. 清洗乌贼:乌贼体内含有许多墨汁,不易洗净,可先撕去表皮,拉掉灰骨,将乌贼放在装有水的
  •  章鱼的吃法介绍 您喜欢吃章鱼吗


    章鱼的吃法介绍 您喜欢吃章鱼吗 可能你知道墨鱼很好吃,但是大部分都不知道墨鱼汁的营养价值,所以在吃墨鱼的时候不会把墨鱼汁也吃了。 墨鱼汁,在中国很多地方都被视为废物丢弃的,但是墨鱼的胆汁(也就是你说的墨鱼汁,黑色的)在国外,是好东西。墨鱼汁可
  •  章鱼的营养价值 章鱼和鱿鱼有啥关系


    章鱼的营养价值 章鱼和鱿鱼有啥关系 1. 适宜阴虚体质,贫血,妇女血虚经闭,带下,崩漏者食用; 2. 脾胃虚寒的人应少吃;高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食;患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏
  •  墨鱼的做法大全 红烧墨鱼比鱿鱼还要好吃


    墨鱼的做法大全 红烧墨鱼比鱿鱼还要好吃 研究团队将墨汁稀释,并以不同剂量溶入实验鸡的饮食中,之后检测实验鸡的血液样本发现,饮食中越多乌贼墨汁,身体中抗氧化力也更强。代表饮食中增添乌贼墨汁,除了能够增强免疫力之外,也具有抗癌的效果。 中医文献早
  •  蛤蜊的做法大全 蛤蜊最适合的还是熬汤


    蛤蜊的做法大全 蛤蜊最适合的还是熬汤 肉质鲜美无比,被称为天下第一鲜、百味之冠,而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,实属物美
  •  蛤蜊的营养价值 为啥蛤蜊熬汤味道鲜


    蛤蜊的营养价值 为啥蛤蜊熬汤味道鲜 蛤蜊味咸寒,具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。《本草经疏》中记载,说:蛤蜊其性滋润而助津液,故能润五脏、止消渴,开胃也。咸能入血软坚,故主妇人血块及老癖为寒热也。除这种传统用法外,还对蛤蜊组织进行化学
  •  章鱼的做法大全 红烧章鱼您一定没吃过


    章鱼的做法大全 红烧章鱼您一定没吃过 章鱼的肉很肥厚,是优良的海产食品。章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子天然牛磺酸。《本草纲目》中记载:章鱼、石距二物,似乌贼而差大,味更珍好。食品
  •  蛤蜊的吃法介绍 蛤蜊爆炒的味道真的很好


    蛤蜊的吃法介绍 蛤蜊爆炒的味道真的很好 蛤蜊等贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失。蛤蜊最好提前一天用水浸泡才能吐干净泥土。 食疗附方 1,煮蛤蜊汤:蛤蜊肉20g,加水适量,以小火煮熟,稍加食盐调味。饮汤吃肉。源于
  •  炖牛肉的做法以及好处 炖牛肉味道如何变香


    炖牛肉的做法以及好处 炖牛肉味道如何变香 1、煮老牛肉,如果你买的牛肉比较多,可在下锅头一天,往牛肉上涂一层干芥末,煮时先将肉冲洗干净再下锅。这样处理的牛肉,不但易熟,而且肉质变嫩。煮时再放些酒或醋会熟得更快。 2、煮牛肉时,先缝一个纱布袋,放
  •  炖牛肉的营养价值 炖肉的美味喜欢吗


    炖牛肉的营养价值 炖肉的美味喜欢吗 一般人总爱买些有鲜红肉丝的部位来做炖牛肉。其实这一类向较适于爆炒。如用做炖食,其肉质则发紧发柴。适于炖吃的牛肉部位很多,如腱子、腰板、弓口、胸口、外脊等,约占全牛肉的70%部位。这些部位有筋有皮,肥瘦相间,从
  •  炖牛肉的做法大全 炖肉的食物告诉你办法


    炖牛肉的做法大全 炖肉的食物告诉你办法 牛肋板肉五斤;酱油五两;食盐二两;葱段三棵;甜面酱一两;蒜一头;姜五片;花椒;大料;丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等八味共一两[1] 制作流程 将牛肋板肉洗净,控去血水,锯刀切成大方块,泡在冷水里约三十
  •  吃羊肉更健康 羊肉对身体的好处


    吃羊肉更健康 羊肉对身体的好处 天常吃羊肉,是个一举两得的事情,一方面不仅可以促进血液循环,增加人体热量,而且还能增加消化酶,帮助胃消化;另一方面由于其营养丰富,对于治疗一些虚寒病症有很大的裨益,比如:肺结核、气管炎、哮喘等。所以说容易出现
  •  羊肉的营养价值 冬天最爱吃的就是羊肉吗


    羊肉的营养价值 冬天最爱吃的就是羊肉吗 材料:麒鸣清真蝴蝶排3块(2厘米左右) 洋葱(中等个)1个 大蒜6瓣 芦笋9根 黑胡椒粉少许 黑胡椒碎少许 香草盐少许(专门烘烤羔羊的,瓶子上有写Roast Lamb) 黄油50克 红酒50毫升 淀粉1汤匙 盐2茶匙。 做法:1、取半
  •  羊肉的做法大全 冬季最适合吃的就是羊肉


    羊肉的做法大全 冬季最适合吃的就是羊肉 日常生活中吃的多是绵羊肉,比如炒菜、涮羊肉等等,可是会有很多人询问,饭店里有些用山羊肉做的菜,比如炖黑山羊肉、清炖山羊肉等,到底和绵羊肉有什么区别? 从口感上说,绵羊肉比山羊肉更好吃,这是由于山羊肉脂肪
  •  蛏子的做法 蛏子熬汤用一点味道更好


    蛏子的做法 蛏子熬汤用一点味道更好 三丝拌蛏 原料:大蛏子 750克 绍酒 15克 熟火腿丝 25克 姜末 10克 熟香菇 75克 酱油 25克 净黄瓜 50克 精盐 13克 韭菜 250克 味精 1克 制作:1. 将蛏子洗净,在咸水里养3小时左右,使它吐净泥沙,捞出用清水洗净。2. 炒锅
  •   蛏子的营养价值 海鲜美味最适合爆炒


    蛏子的营养价值 海鲜美味最适合爆炒 有补阴,清热,除烦,解酒毒等功效 对产后虚损,烦热口渴,湿热水肿,痢疾,醉酒等有一定治疗作用。 蛏子 中医认为,蛏子肉味甘、咸,性寒,有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治
  •  蛏子的做法大全 辣炒蛏子非常喜欢的海鲜


    子的做法大全 辣炒蛏子非常喜欢的海鲜 蛏肉味道鲜美,营养丰富,经测定,每百克鲜肉,含蛋白质7.2克,脂肪1.2克,碳水化合物2.4克,糖3克,钙133毫克,磷114毫克,铁227毫克,热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用。蛏肉甘、咸寒,用于产后虚寒、烦热痢疾
  •  猪肉也可以补血吗 吃猪肉的好处


    猪肉也可以补血吗 吃猪肉的好处 适合人群 一般人都可食用 1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,以及营养不良者食用; 2. 对湿热偏重、痰湿偏盛,舌苔厚腻之人,忌食猪肉。 食疗作用 味甘咸、性平,入脾、胃、肾经; 具有补肾养血,滋阴润
  •  猪肉的营养价值 猪肉常吃也有补血减肥的效果


    猪肉的营养价值 猪肉常吃也有补血减肥的效果 猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。 营养分析 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉
  •  猪肉的做法大全 炒菜常吃的一种肉制品


    猪肉的做法大全 炒菜常吃的一种肉制品 猪肉又名豚肉,是主要家畜之一。属猪科动物。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面
  •  比目鱼能做清蒸鱼吗 清蒸比目鱼的做法


    比目鱼能做清蒸鱼吗 清蒸比目鱼的做法 食材:比目鱼 比目鱼调料:酱油、糖、姜、鸡精、葱、精制油 做法: 1.处理干净鱼后晾干(或擦干),切成5CM宽的鱼段 2.鱼段放入用姜暴过的油中煎成微黄 3.倒出多余的油,倒入适量酱油、放入糖中火煮5分钟入味 4.最
  •  比目鱼的营养价值 比目鱼可以清蒸吗


    比目鱼的营养价值 比目鱼可以清蒸吗 食材:比目鱼 比目鱼调料:酱油、糖、姜、鸡精、葱、精制油 做法: 1.处理干净鱼后晾干(或擦干),切成5CM宽的鱼段 2.鱼段放入用姜暴过的油中煎成微黄 3.倒出多余的油,倒入适量酱油、放入糖中火煮5分钟入味 4.最后
  •  比目鱼的做法大全 比目鱼不是多宝鱼


    比目鱼的做法大全 比目鱼不是多宝鱼 比目鱼是名贵的海产,生产于沿海各地温带水域,以秦皇岛和北戴河所产为好。比目鱼的外形与其他鱼类不同,它的两只眼睛在同一边,平时侧卧着,朝上的一面有眼睛有颜色,朝下的一面无眼睛无颜色,并且朝上一面的颜色能随着
  •  鲶鱼炖火锅您吃过吗 火锅鲶鱼的做法


    鲶鱼炖火锅您吃过吗 火锅鲶鱼的做法 用料: 鲶鱼一斤半,淀粉2大匙,葱一两,干红辣椒10个,花椒30粒左右,老姜一块,大蒜3个, 鲶鱼汤或水约两斤,豆瓣2大匙,老抽2大匙,白糖1匙,油辣椒2大匙,花椒粉一小匙盐、味精适量。 做法: 1、将老姜、蒜切片后与豆
  •  鲶鱼的营养价值 淡水鱼中最有价值的食物


    鲶鱼的营养价值 淡水鱼中最有价值的食物 易学、简单,味道鲜美,口感滑嫩。 材料: 鲶鱼两条约500-600克,小鲜红辣椒4-5个,香葱10克,植物油500克,料酒15克,酱油15克,花椒4粒,八角1个,味精、胡椒各少许,芡粉10克,高汤200克,香油10克。 做法: 先将
  •  鲶鱼的做法大全 鲶鱼为啥适合做火锅


    鲶鱼的做法大全 鲶鱼为啥适合做火锅 1.1、材料 鲶鱼1条(约750克),红辣椒2 个,香葱1棵,生姜1小块,大蒜15瓣。 蒜香鲶鱼 1.2、调料 食用油50克,酱油1大匙,高汤10大匙,料酒1大匙,郫县豆瓣3大匙,香醋1大匙,精盐1小匙,味精1小匙。 1.3、做法 1.3.1、鲶
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    草鱼的营养价值 中医推荐的草鱼具有食疗效果 草鱼肉性味甘、温、无毒,有暖胃和中之功效,广东民间用以与油条、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目。其胆性味苦、寒,有毒。动物实验表明,草鱼胆有明显降压作用,有祛痰及轻度镇咳作用。江西民间用胆汁治暴聋和水火
  •  草鱼的营养价值 草鱼您吃过清蒸吗


    草鱼的营养价值 草鱼您吃过清蒸吗 1.促进血液循环:草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。 2.防癌抗癌:草鱼含有丰富的硒元素,对肿瘤有一定的防治作用。 3.滋补开胃:对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可
  •  草鱼的做法大全 为啥爱吃的还是红烧草鱼


    草鱼的做法大全 为啥爱吃的还是红烧草鱼 1.富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。调低血压,有利于生长发育。 2.富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。 3.富含铜,铜是人体健康不可缺少的微
  •  石斑鱼也能治病吗 治疗肝病石斑鱼好效果


    石斑鱼也能治病吗 治疗肝病石斑鱼好效果 清蒸石斑鱼的做法 1.石斑鱼买好请商家处理干净,然后在背脊2边各划一刀,不要划段, 2.香葱切断,姜切薄片垫在盘底,摆上腌制好的石斑鱼, 3.入烧开的热水锅中, 4.盛出移入另一个盘子,撒香葱丝、淋蒸鱼豉油,植物油
  •  石斑鱼的营养价值 都说海鱼清蒸味道会新鲜


    石斑鱼的营养价值 都说海鱼清蒸味道会新鲜 清蒸石斑鱼的做法 1.石斑鱼买好请商家处理干净,然后在背脊2边各划一刀,不要划段, 2.香葱切断,姜切薄片垫在盘底,摆上腌制好的石斑鱼, 3.入烧开的热水锅中, 4.盛出移入另一个盘子,撒香葱丝、淋蒸鱼豉油,植物
  •  石斑鱼的做法大全 喜欢还是清蒸的石斑鱼


    石斑鱼的做法大全 喜欢还是清蒸的石斑鱼 清蒸石斑鱼是粤菜及浙菜中的一道汉族传统名菜。石斑鱼肉质洁白,鲜美如鸡,故又有鸡鱼之称,可与淡水名产桂鱼相媲美。多产于舟山东面沿海一带。用清蒸的方法可以最大限度的保持石斑鱼的营养。 1、将石斑鱼放在砧板上
  •  酱牛肉的特色做法 牛肉酱肉味道最好


    酱牛肉的特色做法 牛肉酱肉味道最好 1、选料:选用鲜嫩牛肉,(沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小茴香各2克用纱布扎成小口袋) 葱姜少许蒜和辣椒备用。 2、清洗:先将选好的牛肉放入清水中,浸泡4~6小时,把牛肉中的淤血泡出、洗净,然后用板刷刷洗1次,再用
  •  酱牛肉的营养价值 这个季节最好的肉类食物


    酱牛肉的营养价值 这个季节最好的肉类食物 原料: 牛肉(最好是牛腱肉)一斤,干辣椒、八角、桂皮少许,姜、葱、老抽、料酒、白糖适量。 酱牛肉 做法: 1、牛肉洗净过水沥干,将牛肉切几大块。 2、洗净锅,加水、老抽、白糖、干辣椒、八角、桂皮、料酒、姜、
  •  酱牛肉的做法大全 是一种卤味的美食


    酱牛肉的做法大全 是一种卤味的美食 酱牛肉,是一道牛肉食品。一般被认为是属于清真食品,在中国北方尤其受到欢迎。酱牛肉主要有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用
  •  鲢鱼价格为何很便宜 鲢鱼不好吃真的吗


    鲢鱼价格为何很便宜 鲢鱼不好吃真的吗 1.鲢鱼适用于烧、炖、清蒸、油浸等烹调方法,尤以清蒸,油浸最能体现出鲢鱼清淡,鲜香的特点。 2.清洗鲢鱼的时候,要将鱼肝清除掉,因为其中含有毒质。 3.巧去鱼腥味:将鱼去鳞剖腹洗净后,放入盆中倒一些黄酒,就能
  •  鲢鱼的制作方法 据说鲢鱼的鱼刺特别多


    鲢鱼的制作方法 据说鲢鱼的鱼刺特别多 鲢肌肉的营养成分随体长和季节的变化而变化,其变化范围为:水分占60.3-80.9%,蛋白质15.3-18.6%,脂肪2.0-20.8%,灰分1.0-1.4%,无氮浸出物0.2-1.7%。鱼体肌肉的生化成分亦随着鱼体的生长发育而变化,当水分含量逐渐下
  •  多宝鱼的营养价值 最喜欢的还是高营养的海产


    多宝鱼的营养价值 最喜欢的还是高营养的海产 多宝鱼生长迅速,从产卵孵化到养成商品鱼出售(0.8-1斤)仅需10-12月时间,当年投资,当年获利受益,而且其经济价值高、饵料转换率高、抗病力强、耗氧量低、适合高密度养殖,是个很有发展前途的优良养殖品种。多
  •  海鱼建议您清蒸 清蒸多宝鱼的做法


    海鱼建议您清蒸 清蒸多宝鱼的做法 第一是,通常海鱼都是躺卧的姿态而烹,唯独它是腹部向上,真正的仰卧姿势,皆因是它背面乌卒卒,极不雅观,而腹部就不同了,白雪雪的,常能引起食欲。 第二是,它可以卷起来蒸,每逢遇着身型较细者,为求快熟(蒸约三四分钟
  •  多宝鱼的制作方法 多宝鱼是清蒸的美食


    多宝鱼的制作方法 多宝鱼是清蒸的美食 多宝鱼是一种体形扁平、体色较深、两眼朝向左侧、形似牙鲆的新鱼种,多宝鱼虽然是海鲜品种中少有能起四片鱼柳的鱼,但这种食法属嘴刁食客心头之好,在于普通食客而言,是以清蒸居多。该菜品的特点为味道鲜美,营养丰富。
  •  腊肉炒菜味道很特别 不喜欢可不要随意吃


    腊肉炒菜味道很特别 不喜欢可不要随意吃 1.备料:取皮薄肥瘦适度的鲜肉或冻肉刮去表皮肉垢污,切成0.8一l公斤、厚45厘米的标准带肋骨的肉条。如制作无骨腊肉,还要切除骨头。加工有骨腊肉用食盐7公斤、精硝0.2公斤、花椒0.4公斤。加工无骨腊肉用食盐2.5公
  •  腊肉属于致癌食物吗 腊肉要少吃


    腊肉属于致癌食物吗 腊肉要少吃 1.(1)切条、腌制:将肉切成长30厘米,宽3至5厘米的条,用竹扦扎些小眼,用经过炒烫晾至温热的花椒和盐进行揉搓,搓后放入瓷盆,皮朝下肉朝上,一层层码放,最上一层用重物压
  •  腊肉的制作方法 烟熏的食物会引起癌症


    腊肉的制作方法 烟熏的食物会引起癌症 腊肉在中国南北均有出产,南方以腌腊猪肉较多,北方以腌牛肉为主。腊肉种类纷呈,同一品种,又因产地,加工方法等的不同而各具特色。 以原料分,有猪肉、羊肉及其脏器和鸡、鸭、鱼等之分;以产地而论,有广东、湖南、云
  •  您喜欢吃五花肉吗 家常做法很喜欢


    您喜欢吃五花肉吗 家常做法很喜欢 材料五花肉1又1/2斤,梅干菜3两,猪油1大匙,1.酱油3大匙,酒1大匙,糖1/2小匙,2.盐1/2小匙 做法(1)买回来的五花肉切成大长条块状,宽约6~8公分,先用滚水烫熟,取出后,在猪皮面用牙签戳洞,抹上炒许酱油(份量外)备用。 (
  •  鲢鱼的营养价值 鲢鱼虽好不适合所有人吃


    鲢鱼的营养价值 鲢鱼虽好不适合所有人吃 主料:鲢鱼 调料:盐、料酒、酱油、鸡精、葱姜丝、花椒、姜片、葱段、干辣椒丝、香菜叶、香油 做法: 1.将鲢鱼去内脏洗净在鱼身上剞人字花刀;2、坐锅点火放入清水,开锅后加入盐、酱油、鸡精、料酒、花椒、姜片、葱
  •  扣肉的制作方法 家常五花肉最适合做扣肉


    扣肉的制作方法 家常五花肉最适合做扣肉 1.带皮五花肉一大块,烧开水,放进去煮至用筷子能插入,取出。用叉子在肉皮表面上扎小眼,扎得越密越好,这样炸出来的皮才会蓬松,趁热在肉皮表面上抹点老抽。 2.锅里放多多的油,烧到七八成热(油面上的青烟向四面
  •  如何做好吃的扣肉 必备的还是五花肉


    如何做好吃的扣肉 必备的还是五花肉 材料五花肉,宜宾芽菜,花椒,生姜,八角,丁香,酱油,白糖,老抽,盐 做法1、五花肉切大块,放清水里煮至刚收血水(煮的过程用筷子扎扎,孔洞里没啥血水渗出即可),捞起后稍凉,在皮上抹少量白糖、老抽,让它着色,晾
  •  您吃过皮皮虾吗 最新鲜最美味的海鲜


    您吃过皮皮虾吗 最新鲜最美味的海鲜 虾蛄剥起来比较麻烦,有一种简单的食用方法,就是使用筷子。 先把虾去头去尾,然后将筷子从虾尾插入,就能把虾肉完整的捅出来了。 椒盐虾蛄 材料:虾蛄1000克,红尖椒3个,蒜一头,酱油。 做法: 1.红尖椒和蒜剁成末。 2.
  •  您吃过皮皮虾吗 最新鲜最美味的海鲜


    皮皮虾的营养价值 比海虾的营养还要高 原料:虾蛄两斤 调料:秘制香辣油、干红辣椒(灯笼椒)、花椒、豆瓣酱、姜、葱 做法:虾蛄用清水洗净沥干。葱和辣椒切段,姜切片。锅内放入适量的秘制香辣油加热,放入辣椒、花椒粒、豆瓣酱、葱、姜煸炒,然后把皮皮虾放
  •  皮皮虾的制作方法 盐水煮皮皮虾最美味


    皮皮虾的制作方法 盐水煮皮皮虾最美味 虾蛄剥起来比较麻烦,有一种简单的食用方法,就是使用筷子。 先把虾去头去尾,然后将筷子从虾尾插入,就能把虾肉完整的捅出来了。 椒盐虾蛄 材料:虾蛄1000克,红尖椒3个,蒜一头,酱油。 做法: 1.红尖椒和蒜剁成末。
  •  黑鱼营养丰富 哪些人最不适合食用黑鱼


    黑鱼营养丰富 哪些人最不适合食用黑鱼 主料:黑鱼1条500克左右 香葱2棵 生姜1小块 调配料:食用油30克料酒1/2大匙胡椒粉1小匙 精盐2小匙 白糖1/2小匙 制作步骤 1、将墨鱼去鳞、鳃及内脏。洗净切段;香葱洗净切段,生姜洗净切片; 2、锅内放油,烧热,放入黑
  •  黑鱼的危害 患病人群千万别吃


    黑鱼的危害 患病人群千万别吃 食材准备 原料:黑鱼2条;配料:葱(分葱段和葱花),火腿150克,姜、盐、料酒、胡椒粉; 制作步骤 1、将鱼洗净切块,控干水分,备用。葱切段,姜切片备用。 2、将锅烧热,用汤匙挖取一匙猪油(固态),然后再加入两匙植物油(
  •  黑鱼会诱发疾病加重 黑鱼真的不健康吗


    黑鱼会诱发疾病加重 黑鱼真的不健康吗 黑鱼汤是以黑鱼为主料的一款汤品,主要烹饪工艺是炖。味美汤鲜,营养丰富,适合大部分人食用。黑鱼的肉质较粗老,但很有营养。具有补心养阴、澄清肾水、行水渗湿、解毒去热的功能。 黑鱼是淡水鱼,生性凶猛,能吃掉某个
  •  吃熏鱼的危害 引起癌症的一种食物


    吃熏鱼的危害 引起癌症的一种食物 食材准备 鲤鱼,老抽,米酒,白糖,盐,五香粉,糟卤。 制作步骤 1、将鲤鱼去膛洗净,将头与尾去除,鱼身切成3厘米左右的段备用。 2、锅中烧开水,将老抽、米酒、白糖、盐及五香粉放入其中烧开后倒入容器冷却备用。 3、将糟
  •  熏鱼有多少种食物 熏鱼的营养多吗


    熏鱼有多少种食物 熏鱼的营养多吗 食材准备 草鱼(或鲤鱼)中段1斤、葱3支、姜5片、酱油5大匙、酒1大匙、盐1/2小匙、糖4大匙、五香粉1小匙、油5杯、开水1.5杯 制作步骤 1、将鱼洗净沥干,由背部切对开成为两大块后,再直接切成八块斜片(共得16片)葱与姜拍碎后
  •  熏鱼到底健康不健康 为啥大家都爱吃熏鱼


    熏鱼到底健康不健康 为啥大家都爱吃熏鱼 草鱼 1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物; 2.草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用; 3.对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉
  •  狗肉吃多不好吗 为何狗肉饮食不健康


    狗肉吃多不好吗 为何狗肉饮食不健康 做法 1、将狗肉放入清水中浸泡一天。 2、大蒜去皮,洗净,切段;大蒜去皮,拍碎末;生姜去皮,洗净,切薄片,辣椒洗净,去蒂,切段,待用。 3、再将狗肉取出,洗净,控水,剁成3厘米见方的块,放进锅里。加清水直到没过肉
  •  您吃过炖狗肉吗 吃狗肉的方法对吗


    您吃过炖狗肉吗 吃狗肉的方法对吗 原料:狗后腿肉500克,薄荷100克,白糖10克,干辣椒25克,白酒10毫升,葱10克,姜10克,大料6克,草果10克,花椒粒2克,精盐20克,菜子油120克,酱油20克,肉汤150克。 制法:将狗肉切成4厘米见方块,用清水漂洗2次,控干水
  •  狗肉的制作方法 狗肉炖是传统的做法


    狗肉的制作方法 狗肉炖是传统的做法 狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿
  •  牡蛎的营养多吗 为何喜欢生吃牡蛎


    牡蛎的营养多吗 为何喜欢生吃牡蛎 1.心神不安,惊悸失眠。该品质重能镇,有安神之功效,用治心神不安,惊悸怔忡,失眠多梦等症,常与龙骨相须为用,如桂枝甘草龙骨牡蛎汤(《伤寒论》)。亦可配伍朱砂、琥珀、酸枣仁等安神之品。 2.肝阳上亢,头晕目眩。该
  •  牡蛎为什么可以补肾 牡蛎对肾脏的好处


    牡蛎为什么可以补肾 牡蛎对肾脏的好处 一般的成年人在一定时期平均每天摄入的量。根据中国营养学会规定,不同人群在不同时期推荐摄入量是不同的。当然,这些数值并不意味着每种营养素每天都必须摄入这么多量,像脂溶性的维生素只要在一段时间内平均摄入量达
  •  牡蛎就是生蚝 牡蛎男性生吃可补肾


    牡蛎就是生蚝 牡蛎男性生吃可补肾 1.生吃牡蛎是很多国家的传统,据说可以提高男性功能。其实,牡蛎中的活性肽对人体有多种功能,生吃只是获取了很少一部分营养保健功能,大部分由于人体胃酸的破坏作用,而没有被人体吸收利用。 为了获得牡蛎的有效营养素,用
  •  您吃过龙虾吗 告诉你龙虾的美味小心过敏


    您吃过龙虾吗 告诉你龙虾的美味小心过敏 1、将龙虾宰杀后,剥下虾壳,取出虾肉切成块。葱切成段。姜切成片。 2、将切好的虾肉放入虾壳内,加入料酒、葱姜汁、精盐、白糖,腌溃入味。 3、将龙虾放入容器内,放上葱段,姜片、入蒸锅内,蒸至熟透取出。拣去葱段
  •  龙虾的清蒸做法 龙虾的美味做法介绍


    龙虾的清蒸做法 龙虾的美味做法介绍 1、将龙虾宰杀后,剥下虾壳,取出虾肉切成块。葱切成段。姜切成片。 2、将切好的虾肉放入虾壳内,加入料酒、葱姜汁、精盐、白糖,腌溃入味。 3、将龙虾放入容器内,放上葱段,姜片、入蒸锅内,蒸至熟透取出。拣去葱段、姜
  •  龙虾的制作方法 清蒸龙虾是一种特色做法


    龙虾的制作方法 清蒸龙虾是一种特色做法 魔芋鸡翅 原料:鸡翅翅中8个,魔芋1块,胡萝卜半根,葱2根。调味料:⑴酱油4大匙,料酒半大匙;⑵料酒1大匙,蚝油2大匙,糖1大匙,胡椒粉少许,清水1杯;⑶水淀粉少许。 做法:1、鸡翅洗净,拭干,拌入调味料⑴腌20分
  •  鸡翅的营养价值 少吃这类不健康食物


    鸡翅的营养价值 少吃这类不健康食物 原料:鸡翅膀12只,龙眼200克,花生油75克,红葡萄酒100克,白糖20克,酱油10克,盐4克,味精2克,水淀粉10克,糖色少许,汤1000克,葱段15克。 做法:1、鸡翅膀去毛洗净,用酱油、盐腌渍。2、锅置火上,放油烧热,下鸡翅
  •  鸡翅的制作方法 红烧鸡翅嘴馋人的做法


    鸡翅的制作方法 红烧鸡翅嘴馋人的做法 鸡翅是系统水平结构。鸡翅俗称鸡翅膀,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴或小吃中。常见如可乐鸡翅等。根据需求,鸡翅还可以分为翅尖,翅中,翅根3部分。 尽管有人听说过不法鸡贩会给鸡注射催生素等化
  •  鸡肉和猪肉哪种最好 为什么大家最爱吃鸡肉


    鸡肉和猪肉哪种最好 为什么大家最爱吃鸡肉 是指雉科动物家鸡的肉。家鸡又称鸡。古代分为丹、黄、乌、白四种。比较著名的鸡种,有九斤黄鸡、狼山鸡、大骨鸡、寿光鸡、萧山鸡、浦东鸡、桃源鸡和北京油鸡等。我国各地均有饲养。 杀鸡,去头、毛、脚、外皮、内脏
  •  喜欢吃鸡肉吗 鸡肉为何味道特别香


    喜欢吃鸡肉吗 鸡肉为何味道特别香 鸡肉和牛肉、猪肉比较,鸡肉缺乏维生素B16、维生素C、维生素D,并还可能含有激素残留,长期食用易造成孕妇回奶。 鸡肉 营养学家指出,鸡肉食用量对人体,尤其是老年人的健康有重大影响。营养学家指出,由于人们一天中会食用
  •  鸡肉的好处和营养 鸡肉制作的美味好吃吗


    鸡肉的好处和营养 鸡肉制作的美味好吃吗 鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。 鸡肉成品菜 鸡的品种很多,但作为美容食品,以乌鸡为佳。
  •  鸡柳的营养多吗 油炸鸡柳常吃对身体好吗


    鸡柳的营养多吗 油炸鸡柳常吃对身体好吗 主料:鸡胸肉1斤左右。 腌料:胡椒粉少许,酱油一大匙,糖一小匙,姜汁少许(或姜粉),淀粉少许 爆香料:葱少许,大蒜三瓣,干辣椒一个(或者自便) 调味料:酱油1-2大大匙,糖1-2大匙,淀粉2大匙 制作:鸡肉切条,放淹
  •  鸡柳就是鸡胸肉 如何做好吃的鸡肉


    鸡柳就是鸡胸肉 如何做好吃的鸡肉 新鲜鸡大胸肉经兽医卫检合格,脂肪含量10%以下;食盐、味精、白砂糖、耐特鸡肉香精等为市售;香辛料、小麦粉为市售,复合磷酸盐为分析级,浆粉和裹粉采用市售。 基本配方 鸡胸肉100kg,冰水20kg,食盐1.6kg,白砂糖0.6kg,
  •  鸡柳的制作方法 制作家常鸡肉准备好鸡胸肉


    鸡柳的制作方法 制作家常鸡肉准备好鸡胸肉 鸡柳,用鸡胸肉切成条状,切的时候,先把鸡胸肉切成片状,然后再把片状的鸡胸肉切成条,由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶,所以叫鸡柳。是一种可经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。 ??采用鲜鸡胸肉为原料
  •  为何罗非鱼价格贵 罗非鱼可以清蒸吃吗


    为何罗非鱼价格贵 罗非鱼可以清蒸吃吗 鱼,在烹调上是不太好掌握的材料,火候是决定成败的关键,很多人煎鱼不是破皮就是粘锅,如果炸鱼就要油多而且够热才能香酥干爽,煎鱼得锅热、油少、火要温。 鱼入了锅就少动它,这是煎鱼的秘诀也是不二法门,如果怕它不
  •  罗非鱼您吃过吗 罗非鱼和草鱼的区别


    罗非鱼您吃过吗 罗非鱼和草鱼的区别 鱼,在烹调上是不太好掌握的材料,火候是决定成败的关键,很多人煎鱼不是破皮就是粘锅,如果炸鱼就要油多而且够热才能香酥干爽,煎鱼得锅热、油少、火要温。 鱼入了锅就少动它,这是煎鱼的秘诀也是不二法门,如果怕它不熟
  •  罗非鱼的做法 红烧罗飞鱼特色制作方法


    罗非鱼的做法 红烧罗飞鱼特色制作方法 1. 将鱼杀好清晰干净,将葱,姜,蒜,食盐,料酒,少许盐腌制30分钟左右。 2. 平底锅放少许油,烧至八成热,将腌制好的鱼全身涂抹少许芡粉或面粉,将鱼放入油锅内,煎至一面金黄色后在翻另一边。 3. 加少许料酒,少许白
  •  雪蛤的药用价值 具有美容养生的功效


    雪蛤的药用价值 具有美容养生的功效 1:如果是购买的是雪蛤净油或者线油,则不用像联体油那样剔除筋带,直接用水过滤一下即可,发泡至于棉花球状。 2:将木瓜籽挖除,然后倒入牛奶,放入微波炉打5分钟,让奶成熟。 木瓜炖雪蛤 3:雪蛤放在热水里面清炖10分钟
  •  雪蛤的营养价值 越来越稀少的美食


    雪蛤的营养价值 越来越稀少的美食 木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,治腰酸背痛,降血压。民间也流传有各种关于木瓜功效秘方,其中最被女性关注的就是丰胸美肤的功效了,美白效果也很好; 木瓜性温、味酸,入肝、脾经; 具有消食,驱虫,清热,祛风的功效;
  •  雪蛤的制作方法 木瓜和雪蛤是完美搭配


    雪蛤的制作方法 木瓜和雪蛤是完美搭配 炖雪蛤是一款功效类营养甜品,是炖品类,此产品冬天和热天均可以售卖及食用,众多心润心甜品学员店铺中均有木瓜炖雪蛤 ,木瓜炖雪蛤已经变成了经典美容甜品。 自明代被列为四大山珍(熊掌、林蛙、飞龙、猴头)之一。从
  •  常吃鱼肉对身体好 鱼肉是哪类健康食物


    常吃鱼肉对身体好 鱼肉是哪类健康食物 制作步骤 1. 将桂鱼去鳞、鳃、鳍、内脏,去掉头上的皮衣,洗净,把鱼头斩下,摊开、拍扁。用刀把鱼背部的鱼骨切掉(不要把鱼腹切破),在尾巴处留约1雨的脊骨。桂鱼去骨后,皮朝下摊开,用斜刀切成花刀,刀深达肉的4/5
  •  鲤鱼也可以清蒸吗 告诉你做美味的鲤鱼


    鲤鱼也可以清蒸吗 告诉你做美味的鲤鱼 1、葱250克整理洗净,晾干备用,鲤鱼剖开洗净。用酒、白糖拌和,浸腌半小时,并上下翻动。 2、在锅中烧热生油1小碗,将鱼放入油锅中煎香,另取一只锅,铺上一层鲤鱼,一层葱,鱼及葱交替完为止。最后把姜丝撒上。 3、将
  •  鲤鱼的制作方法 鲤鱼适合红烧不适合清蒸


    鲤鱼的制作方法 鲤鱼适合红烧不适合清蒸 葱250克整理洗净,晾干备用,鲤鱼剖开洗净。用酒、白糖拌和,浸腌半小时,并上下翻动。在锅中烧热生油1小碗,将鱼放入油锅中煎香,另取一只锅,铺上一层鲤鱼,一层葱,鱼及葱交替完为止。最后把姜丝撒上。将浸鱼之全
  •  粉蒸肉的制作方法 家常特色小吃喜欢吗


    粉蒸肉的制作方法 家常特色小吃喜欢吗 调料:花椒粉5克,江米酒15克,酱油15克,腐乳汁25克,姜10克,白砂糖5克,菜籽油150克,甜面酱35克,盐15克,大葱15克,淀粉(蚕豆)35克 制作流程 1. 五花肉切片; 2. 五花肉内加花椒面、醪糟汁、酱油、豆腐乳汁、姜
  •  吃过粉蒸肉吗 美味要记得使用米粉


    吃过粉蒸肉吗 美味要记得使用米粉 1. 猪肉腌渍时必须先沥干肉面水分,加盐3 克和其它调料,使味渗透肉内。 2. 米粉磨成粟米粒状即可,藕内用1 克精盐调拌,肉要蒸到熟烂吐油。 方法三 1.把肉切块,不要太大,也不能太小,各人按到合适就好。我还加了些排骨进
  •  粉蒸肉的营养价值 米粉和五花肉做的美食


    粉蒸肉的营养价值 米粉和五花肉做的美食 以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。根据烹饪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以辅以老藕、南瓜、红薯等配菜。 1. 将
  •  三文鱼最适合生吃食用 生吃最美味的食物


    三文鱼最适合生吃食用 生吃最美味的食物 你是否听说过多食三文鱼不仅可延长寿命,更能帮女人保住青春容颜呢?三文鱼的营养价值是高的,三文鱼的营养价值还占据了一个饮食理想值的黄金比例,即食物中理想的维生素E与多元不饱和脂肪酸的比例为0.4,而三文鱼的这
  •  三文鱼富含营养 建议您生吃三文鱼


    三文鱼富含营养 建议您生吃三文鱼 1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸, 三文鱼能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的-3脂
  •  三文鱼的营养价值 你知道超级鱼类的营养吗


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    牛蛙的制作方法 干锅牛蛙最受欢迎 1.牛蛙买回时请店家代为宰杀、去皮,洗净后斩成大块,加入盐和料酒腌20分钟。 各式干锅牛蛙成品 2.青蒜择洗干净,切成3cm长的斜片。白洋葱剥去老皮切成细丝。鲜朝天椒切成小片。老姜切末。 3.中火加热炒锅中的油,将腌好的
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    牛蛙的营养价值 健康饮食还是推荐少吃 牛蛙500克,大葱150克,色拉油200克,料酒10克,泡姜10克,精盐1克,大葱150克,味精2克,泡红辣椒150克,胡椒粉1克,干豆粉20克。 制作方法: 1.牛蛙宰杀去头去皮去内脏洗净,斩成块,用盐、胡椒粉、干豆粉、料酒上浆

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