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三文鱼的营养吃法 芥末三文鱼最好吃

2016-05-27 13:57 作者: 来源:未知 浏览:

三文鱼的营养吃法 芥末三文鱼最好吃

 


主料:鲜三文鱼柳250克、白萝卜适量。

辅料:绿芥末酱、日本万字酱油(或美极酱油)、黄瓜1段。

做法:

1.将白萝卜切成细丝摆入盘中一侧、黄瓜切成1厘米厚一块备用。

2.三文鱼柳切成4个厚片,放在冰块上,放入盘中。

3.再切一些薄片,摆成花形。

4.黄瓜放入盘中,把绿芥末酱做成锥形,放在黄瓜上,用牙签扎出一个个小洞,使之形似草莓。

5.吃时配一碟酱油,把绿芥末适量放入,蘸食。

特点:色彩鲜艳、开窍通气、鲜嫩爽口

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