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味道新鲜真不错 生蚝的养生价值和好处

2016-05-26 13:58 作者: 来源:未知 浏览:

味道新鲜真不错 生蚝的养生价值和好处

原料:牡蛎300g,洋葱、香菜各少许。

调料:胡椒粉、绍酒、精盐各少许

淡炼乳、淀粉各一大匙,番茄酱三大匙,酱油一小匙,白糖半大匙,精盐少许。

做法:1.将牡蛎充分洗净,沥干水分,加精盐与胡椒粉并充分搅拌。

2.撒上切丝的洋葱,淋入绍酒,罩上微波薄膜或加盖,高火约1.5分钟。

3.将调料放入深容器中,倒入加盖或罩上微波薄膜,高火2分钟。

4.取出容器,搅拌均匀后再高火1.5分钟,盛入盘后,再装饰香菜即可。

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