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猪肝的制作方法 喜欢吃红烧猪肝

2016-05-27 14:04 作者: 来源:未知 浏览:

猪肝的制作方法 喜欢吃红烧猪肝

1. 粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出沥干;

2. 猪肝反复洗净,切成薄片;

3. 菠菜洗净,去根切段;姜、葱均切丝;

4. 锅内注入约1200毫升冷水,放入粳米,用旺火煮沸;

5. 然后改用小火煮成稀饭;

6. 放入肝片、菠菜、姜丝、葱丝,下盐调好味,继续煮至猪肝熟透即可。

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