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美味的盐焗鸡 东江盐焗鸡的做法大全

2016-10-12 12:58 作者: 来源:未知 浏览:
美味的盐焗鸡 东江盐焗鸡的做法大全
 
1.揉面,面发后,排气松弛10分钟,整成想要的形状,列在烤盘上。
 
  2.刷一层水,烤箱200度预热4分钟。
 
  3.烤箱180度,17分钟,我家烤箱温度不够,出炉时颜色不够,我又刷了一层水,又升到200度,烤了3分钟,一直闷在烤箱里,使面包体均匀上色。早上拍出来的面包。
 
  4.面剁成末,把胡萝卜玉米豌豆切成碎,保持中等颗粒。加少许黑胡椒,搅成馅状。
 
  5.加淀粉,增加粘度,拌匀。
 
  6.为了使面好煎炸,我将面末放入保鲜袋中,形状弄整齐,入冷冻室。
 
  7.早上拿出来切成块状,先撒上一层味精。

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