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蒜泥白切肉的做法 白切肉营养很丰富

2016-11-06 20:42 作者: 来源:未知 浏览:
蒜泥白切肉的做法 白切肉营养很丰富
 
猪后腿150克,蒜泥、酱油、西芹、醋、红油、味精、糖、麻油各适量 。
 
制作方法:
 
猪后腿洗净,切成长方条后上笼蒸熟,冷却后打薄片,将西芹打片后放在沸水中烫一下,再用蒜泥、酱油、味精、糖、麻油、红油调匀,淋在肉片上即刻装盆。
 
特点:蒜味浓厚,清口不腻。
 
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