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担担面的做法大全 口味自己喜欢来做美食

2016-11-30 10:51 作者: 来源:未知 浏览:
担担面的做法大全 口味自己喜欢来做美食
 
【材料】面粉500克,红辣椒油100克,芝麻酱75克,川冬菜100克,葱花50克,花椒面2.5克,红酱油125克,蒜末50克,豌豆尖200克
 
【方法】
 
1用富强粉500克加水125毫克和面,和匀后擀成片,再切成细面条。
 
2将以上佐料(按5碗计算)装入5个小碗内,每碗加入高汤少量,待面条煮好后挑在碗内即成。
 
产品特点:味麻辣,色鲜红。

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