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庐山云雾熏石鸡的做法 这里的熏鸡味道真的不一样

2016-12-04 14:14 作者: 来源:未知 浏览:
庐山云雾熏石鸡的做法 这里的熏鸡味道真的不一样
 
材料
 
米鸭1/2只,冬瓜300公克,薏米1大匙,老姜50公克,水800㏄,盐1小匙
 
做法
 
1.米鸭剁小块,放入滚水汆烫2分钟捞出备用。
 
2.薏米洗净,泡清水1小时,沥干水分备用。
 
3.老姜去皮切片备用。
 
4.将作法1~3的所有食材、冬瓜、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出浮油及姜片即可。

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