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  •  香菇鱼子美味好营养多


    材料:中型干香菇7朵鱼子300克姜片5片嫩葱两条切碎小干辣椒3只蒜蓉末些许上等蚝油5汤匙芡粉些许料酒1汤匙麻油半汤匙食油5汤匙高汤小半碗其他糖盐调料可随口味。 做法: 鱼子洗净,晾干。 干香菇泡软,用点食油、盐、糖先把它焖软,待用。 把油、盐、糖、加半
  •  香菇咋吃治鼻炎 牛奶炖香菇的做法


    用料;牛奶、香菇、白砂糖。 做法 1.香菇洗净,用手手撕成块,焯下水 2.锅中倒入牛奶,将焯过水的香菇倒入,小火慢炖。 3.炖至香菇熟透后,根据个人口味加入适量的白砂糖,即可食用。
  •  香菇营养吃 香菇酿豆腐的做法


    原料:豆腐300克,香菇3个,淀粉适量:适量,酱油适量,白糖适量,香油适量。 做法: 1.将豆腐切成四方小块,中间挖空; 2.将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料; 3.将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上酱油、香油即可食用。
  •  香菇的养生作用 三高好降低


    1.提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性; 2.延缓衰老:香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用; 3.防癌抗癌:香菇菌盖部分含有双链结构的核
  •  香菇的功效与作用 糖尿病超有效


    1.提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性; 2.延缓衰老:香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用; 3.防癌抗癌:香菇菌盖部分含有双链结构的核
  •  春季吃香菇佝偻病好预防


    香菇有抗病毒和增强机体抵抗力的双重作用。据测定,香菇富含蛋白质、维生素、亚油酸等营养素,还有大量钙、铁、铜等矿物质,香菇还含有人体必需的8种氨基酸,而且全是具有生理活性、易于被人体吸收利用的L型氨基酸。香菇所含的脂肪酸中,不饱和脂肪酸的比例
  •  吃香菇对人体都有哪些益处


    吃香菇对心血管有好处 香菇中除含有蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养素外,还有极其丰富的氨基酸、维生素、矿物质及多种生理活性物质。香菇多糖具有提高机体免疫力、抑制癌细胞生长、抗病毒、抗衰老等功效。香菇嘌呤(又称香菇素)能降低有害胆固醇,对心血
  •  香菇具有补肝肾的效果哦


    现代营养学研究发现,香菇中所含有的一种叫香菇太生的物质,可以预防血管硬化,还具有降血压的作用。另外,香菇中富含多种维生素、矿物质以及钙、磷等微量元素,对于糖尿
  •  泡香菇的水别倒掉 自有妙用


    其实只要把干香菇在浸泡前清洗干净,浸泡的水完全可以再利用。 比如用香菇炖汤,可以连水带菇一起炖,这样汤汁更加香浓,营养也更好。此外,有些人用香菇做菜时,喜欢把香菇先蒸熟,比如做香菇油菜,蒸出来的香菇水千万不要倒掉,可以在勾芡时派上用
  •  吃香菇可以降低人体的血压


    香菇的美味已被许多人所熟知,由它调味烹饪出来的清蒸香菇、蒸香菇带鱼、炖香菇鸡、凤爪香菇汤等佳肴不但拥有鲜美的口感,并且营养丰富,具备预防疾病之保健功效。因此,由香菇制作出的美味越来越受到大家的欢迎,也逐渐成为大家餐桌上的一道风景。如今,香
  •  可以调理肠胃的香菇冬瓜球的做法


    可以调理肠胃的香菇冬瓜球的做法,用料:香菇、鸡汤、淀粉各适量,冬瓜300克,植物油、精盐、姜、味精、香油各适量。 做法:香菇水发、洗净;冬瓜去皮洗净,用钢球勺挖成圆球待用,姜洗净切丝。锅内放入适量的植物油烧热,下姜丝煸炒出香味,放入香菇继续煸炒
  •  防老人痴呆症香菇最好了


    维生素B12含量低于正常范围1/3者,患老年痴呆的可能性要增加3倍。专家给出的建议是,老年人可以多吃香菇。 一般来说,年龄越大,人体对维生素B12吸收也逐渐减少,抗病能力也会减弱,严重时还会引起神经细胞的损害。过去营养学认为,维生素B12主要食物来源为
  •  常吃香菇可有效预防感冒


    数感冒者是病毒引起的,易患感冒与自身抗病力下降有关。吃香菇有助防感冒,可能也是基于这两点。据测定,香菇中富含蛋白质、氨基酸、麦甾醇、维生素、亚麻油酸、酶类,以及大量钙、铁、铜矿物质,尤其香菇含人体必需的多种氨基酸。所以,常吃香菇既能增加营
  •  公鸡炖香菇会越吃越漂亮


    材料:嫩公鸡1只(1000克左右)、野生榛蘑100克、葱段20克、姜5片(约15克)、干红辣椒10克、大料3块、生抽4大匙(约60ml)、料酒2大匙(约30ml)、盐适量、冰糖5克、水、食用油 2大匙(约30ml) 1.嫩经过初步加工后,去除头、屁股,洗净沥干水分,剁成小块(传统东北做
  •  香菇鸡肉粥美味好营养 香菇鸡肉粥的做法大全


    香菇鸡肉粥美味好营养。香菇鸡肉粥的做法大全,香菇熬粥会有很香的味道,还有鸡肉本身就有一种鲜美的味道,香菇和鸡肉在一起熬粥最好了,香菇鸡肉粥的做法很多,一般熬粥都是很简单的,就是不知道是不是都可以做到更好吃。美味的香菇鸡肉粥怎么做了? 做法:
  •  好吃不腻的香菇虾仁滑蛋烩饭的做法


    好吃不腻的香菇虾仁滑蛋烩饭的做法:烩饭,这种饭历史悠久,据传最早起源于汉代,其创制发明者为楼护。烩饭的容量较大,比起任何一种单独的饭菜,味道丰富得多,属集众味于一锅的佳肴美味最重要的是,养分充足,按照我国的膳食平衡原则来说,饮食上要讲究三素
  •  香菇是非常好的滋补佳品 功效都有哪些


    香菇是非常好的滋补佳品 功效都有哪些:香菇又名香蕈,是冬令的滋补食品。香菇性味甘平,中医书中多有记载。《本草求真》中说:香蕈味甘性平,大能益胃助食,及理小便不禁。《日用本草》中说:益气,不饥,治风破血。香菇具有益气补虚,健脾胃,托痘疹的功效
  •  多喝香菇木耳生姜汤能治感冒


    现代营养学研究发现,香菇中所含有的一种叫香菇太生的物质,可以预防血管硬化,还具有降血压的作用。另外,香菇中富含多种维生素、矿物质以及钙、磷等微量元素,对于糖尿
  •  香菇不仅可以抗病毒还可以有效的排除毒素


    香菇的营养价值十分的丰富,香菇含有维生素。香菇在市面上通常分为鲜香菇和干香菇两种。其中干香菇食用部分占72%,每100g食用部分中含水13g、脂肪1.8g、碳水化合物54g、粗纤维7.8g、灰分4.9g、钙124mg。鲜菇除含水85-90%外,固形物中含粗蛋白19.9%,粗脂肪4%
  •  香菇小炒 香菇瘦肉的怎么做


    ①将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。 ②猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧;将香菇切成片。 ③将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁。 ④用电饭锅蒸熟,即可食用。

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