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甘蔗提取的营养更多丰富 甘蔗的蔗糖成分多

2016-07-01 13:30 作者: 来源:未知 浏览:

甘蔗提取的营养更多丰富 甘蔗的蔗糖成分多

广东黄皮果蔗是1995年由台湾引进的良种,皮色黄色,所以被誉为黄皮果蔗,黄皮果蔗具有皮薄、汁饱、清甜、花香味,口感好的优点,而且有润津止渴,清凉解毒之功效,能化解肺热和肠胃热肺热咳嗽、痰多且痰色黄稠浓浊症状。

广东黄皮果蔗是深受人们喜爱的冬令水果之一,具有皮薄、汁饱、清甜、花香味,口感好的优点。还含有铁、钙、磷、锰、锌等都是对人体所需的微量元素,铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,蔗素被誉为“补血果”。

甘蔗有比较丰富的碳水化合物、天门冬素、天门冬氨酸、丙氨酸、缬氨酸、丝氨酸、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪等营养成分。甘蔗含糖量较高,所含糖量是由葡萄糖、果糖、蔗糖三种成分构成。,都是对人体吸收利用的。无机元素钙、磷、铁等含量也较高。甘蔗每千克中的含有9毫克的铁。

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