品味生活,养生之道,中药材保健,享受快乐生活-长江网生活频道
当前位置: > 养生汤粥 > 正文

符离集烧鸡的做法 这款烧鸡挺好吃

2016-07-20 19:33 作者: 来源:未知 浏览:
符离集烧鸡的做法 这款烧鸡挺好吃
 
符离集烧鸡是安徽美食,产地为安徽省宿州市北14公里的符离镇,与道口烧鸡、德州扒鸡、沟帮子熏鸡并成为中华四大名鸡,制作历史已2000余年,风味独特。符离集烧鸡形成于20世纪初,创始人被认为是韩景玉。其原名韩家扒鸡,1951年,政府正式命名为符离集烧鸡,并逐步形成了当地最大的产业。1956年,在全国食品工业会议上被评为中国名菜,列入中国经济出版社出版的《中国名菜谱》。2005年7月18日申报了符离集烧鸡原产地域保护并取得成功,成为国家地理标志产品;2008年,符离集烧鸡成为省级非物质文化遗产。符离集烧鸡地理标志产品保护范围内的生产者,可向宿州市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,由国家质检总局公告批准。
 

上一篇:凤炖牡丹做法很简单 食材准备好了吗

下一篇:没有了

相关阅读

近期热点关注


专题推荐

热点排名
  • 最新资讯
  • 热门排行

中医药材

更多>

家常菜谱

更多>
| 联系方式
Copyright ? 2002-2015 鄂ICP证:020001 频道负责人QQ:284598818
长江网生活频道 版权所有 郑重声明:未经授权禁止转载、摘编、复制以及建立镜像,如有违反,追究法律责任