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啤酒常喝可以减肥吗 为什么大家都喜欢啤酒

2016-05-29 14:28 作者: 来源:未知 浏览:
啤酒常喝可以减肥吗 为什么大家都喜欢啤酒
 
啤酒以大麦芽、大米为原料、加入少量酒花、经糖化、低温发酵制成、被称为“液体面包”,是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤人、少量饮用反而对身体健康有益处。
 
很多古典文献就有提及啤酒生产及配送,如“汉谟拉比法典”中就有提及啤酒及酒吧的法律,类似的还有“给林卡西的圣歌”,这是给美索不达米亚平原的啤酒女神的史诗。
 
【典型特征】表现在多方面。在色泽方面,大致分为淡色、浓色和黑色3种,不管色泽深浅,均应清亮、透明无浑浊现象;注入杯中时形成泡沫,应洁白、细腻、持久、挂杯;有独特的酒花香味和苦味,淡色啤酒较明显,且酒体爽而不淡,柔和适口,而浓色啤酒苦味较轻,具有浓郁的麦芽香味,酒体较醇厚;含有饱和溶解的CO2,有利于啤酒的起泡性,饮用后有一种舒适的刺激感觉;应长时间保持其光洁的透明度,在规定的保存期内,不应有明显的悬浮物。

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