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有您喜欢吃的馅饼吗 制作一款好吃的京东馅饼

2016-08-07 16:13 作者: 来源:未知 浏览:
有您喜欢吃的馅饼吗 制作一款好吃的京东馅饼
 
1.温水、鸡蛋、300克面粉 ,和成面团,醒半个小时;
 
2.准备馅:500克羊肉馅、姜末、葱末、根据个人口味加一点蔬菜 ;调制 肉馅,最好打一个蛋进去;
 
3.把面分成两块,用走棰擀成正方形 ;擀成2毫米厚就可以咯,在 面皮的中心位置向一边开一刀;
 
4.在3/4部分涂上 肉馅;再折叠;左边在向右折叠;
 
5.烧热锅子,加50克油,放饼进去,中火;5分钟后,翻面;翻面2分钟后,加半杯水,盖盖(跟 水煎包一原理);10分钟后,就出锅。
 
特点:色泽金黄,肥而不腻,清香适口。

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