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醪糟怎么吃 怎样吃醪糟才是最有营养的

2012-06-22 11:04  作者:admin  来源:未知  浏览:
如果小编和各位说起醪糟的话,很多的朋友们第一反应就是醪糟怎么吃,怎样吃醪糟才是最有营养的呢?朋友们一定都非常想要了解这些问题吧,醪糟又应该怎样吃呢?这些问题朋友们还是非常有必要了解一下的,下面就让小编来给各位朋友们详细的介绍一下醪糟怎么吃最有营养的问题吧,一定可以给朋友们很大的启发。
 
水量就比你希望作出来的量多一点点,拍一块姜放在水里同煮,水开以后窝鸡蛋(这个不用说把,大家都会),煮到你喜欢的鸡蛋熟度。
 
然后放糖,冰糖白糖、红塘都可以,要少放,最好先尝尝你的醪糟有多甜,不爱吃甜的少放。
 
然后把醪糟倒进去搅散马上关火出锅。
 
还可以用同样的方法做醪糟汤圆,醪糟一定不能先放,一定在出锅前放,醪糟煮久会很老,吃起来全是渣子的。
 
醪糟大约是最原始的酿酒方法。蠕米蒸熟,加进曲子,不几天会生出白毛:透出阵阵酒香。烧醪糟用红泥小火炉,风葫芦吹得火苗直窜,坐上紫铜炒勺,舀一勺发好的米胚,加水,烧得开几个滚,加白糖,“甩”进鸡蛋穗,眨眼间,只见满锅都是淡黄的桂花。舀一匙,甘醇微熏。天寒时来一碗,暖透了人心肠。
 
经过了上面的这些介绍之后,各位朋友们应该对于醪糟怎么吃的问题有了一个非常全面的了解和认识了吧,而且,相信各位朋友们一定都非常了解醪糟了吧,希望小编的这些介绍可以给朋友们一些非常不错的参考。

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