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水果风味的雪糕做法 雪糕您喜欢吃吗

2016-06-05 16:55 作者: 来源:未知 浏览:
水果风味的雪糕做法 雪糕您喜欢吃吗
 
 主料:淡奶油
 
  辅料:鸡蛋黄、牛奶
 
  调料:花生酱、白砂糖
 
  1.细砂糖倒入牛奶中,小火煮至糖溶化
 
  2.加入花生酱,搅拌均匀
 
  3.将蛋黄倒入步骤(2)中,搅拌均匀,待温度降低
 
  4.将淡奶油打至6成发
 
  5.将打发的淡奶与降温的花生蛋黄液混合均匀
 
  6.倒入容器中,放入冰箱冷冻四小时以上至冻住,过程中每隔40分钟-1小时需取出搅拌

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