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莲子的功效与作用及食用方法,夏季清火最佳

2012-05-27 15:57  作者:admin  来源:未知  浏览:

    我们在吃一些东西的时候,我们一定要注意一下我们吃的东西的使用方法,因为,正确的使用方法对我们真的非常的重要。莲子的功效与作用及食用方法都有哪些呢?很多时候我们在生活中却很少注意到这些问题。不知道大家对于莲花是不是非常的熟悉呢,莲花经常用来比喻一个人的正直,清廉。但是,我们知道莲花,就一定也知道莲子吧。莲子的功效是身份的强大的,而且营养价值也是非常的高的。所以,今天我们就来了解一下莲子的使用方法。因为莲子在我们的生活中不是经常的出现,所以,给大家来介绍一下莲子的功效与作用及食用方法,希望可以帮助一些不了解莲子的功效与作用及食用方法的朋友们。

 水陆草木之花,可爱者甚蕃。晋陶渊明独爱菊;自李唐来,世人甚爱牡丹;予独爱莲之出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝,香远益清,亭亭净植,可远观而不可亵玩焉。

 莲子粥

最简单的食用方法:莲子粥。用莲子50克,粳米糯米100克入锅同煮,40分钟即好。

最家常的食用方法:冰糖莲子。将莲子50克洗净浸泡吸水,加入冰糖上笼蒸,然后回锅再炖浓后食用。

龙眼莲子粥

最清凉的食用方法:莲子、龙眼、龙眼肉、百合、冰糖各20克。将莲子、百合洗净,同龙眼肉(去核)、冰糖放于大碗中,加适量水,上笼蒸透后食用。放入冰箱储存起来,随吃随取。

红枣莲子粥

最养颜的食用方法:大枣莲子粥。莲子30克,红枣10枚去核,粳米或糯米60克,共入锅中煮粥,食时加适量白糖,爽口又补铁。

莲子羹

最安全的保胎食用方法:蛋黄莲子羹。莲子洗净后加水煮,大火开后转小火煮约20分钟,加冰糖少许。将蛋去壳放入碗中,将蛋黄挖出,放入莲子汤煮滚一下即可食用。养心除烦,安神固胎

    以上就是为大家介绍的莲子的功效与作用及食用方法,不知道大家现在对于莲子的食用方法是不是已经非常的了解了呢?莲子的食用方法还是非常的多的,所以大家可以选择一个自己喜欢的食用方法,回家试着做一些来尝尝,莲子的营养价值是非常丰富的哦,大家试着尝试一下吧

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