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大米的药用价值 大米的药性作用多吗

2016-05-23 15:26 作者: 来源:未知 浏览:

大米的药用价值 大米的药性作用多吗

一:颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明。

二:饭粒油亮,香味浓郁。

三:蒸煮后出饭率低,粘性较好,米质较脆。

四:有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质 。

五:横断面呈扁圆形,颜色白色透明的较多,也有半透明和不透明的。

六:东方方正大米,嫩江湾大米,五常大米等都是长粒型的,支链淀粉含量高,好吃,有香味,不回生;嫩江湾大米,米粒皎莹如玉,气味醇正芳香,富含多种氨基酸及钙、铁、锌等人体不可缺少的微量元素,长期食用可起到医疗保健作用。

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