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  •  四川风味的桔饼 桔饼的做法介绍


    四川风味的桔饼 桔饼的做法介绍 1. 橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用; 2. 橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇; 3. 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘
  •  桔饼的做法 桔饼用酸橘子做好吃


    桔饼的做法 桔饼用酸橘子做好吃 1.原料选择:应选个形较
  •  桔饼的做法 橘子口味的桔饼


    桔饼的做法 橘子口味的桔饼 色泽橙红、不含任何色素、口感细腻。桔饼是一种颇具特色的食品,是用带桔皮的红桔加工而成的天然食品,没有桔皮中的苦味,具有润肺止咳的功效,深受中老年人的欢迎。 1.原料选择:应选个形较
  •  火锅鸡的家常做法 炖养生的美味火锅鸡


    火锅鸡的家常做法 炖养生的美味火锅鸡 辅料:油适量,盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,蔬菜适量,老抽1茶匙,干辣椒2ml,白酒1茶匙 制作步骤 1.原料。 2.鸡腿去骨。 3.去骨后的鸡腿肉。 4.所有配料改刀。 5.鸡腿肉切大块。 6.热锅凉油放入鸡腿肉煸炒。 7.烹
  •  火锅鸡的家常做法 喜欢吃火锅的火锅鸡


    火锅鸡的家常做法 喜欢吃火锅的火锅鸡 100克 辅料:郫县辣酱1勺,花椒十几粒,葱2段,姜3片,柠檬4片,料酒1勺,生抽1勺,白糖1勺,食盐3克,干辣椒15个,植物油20,毫升水适量 制作步骤 1.准备好食材;把所用的辅料食材处理干净 2.准备好郫县辣酱、干辣椒、
  •  火锅鸡的做法 炖出来的养生火锅鸡


    火锅鸡的做法 炖出来的养生火锅鸡 火锅鸡起源于河北省沧州市,发明不久便风靡全城,在沧州走几步就有一家火锅鸡店,火爆程度非其他火锅可以媲美,沧州普通家庭几乎都会制作,是亲朋聚会时不可或缺的一道菜肴。原料采用35-45天左右的白条鸡,加配以麻椒、辣
  •  蒸芋头的做法 蒸芋头的鹰眼知道多高吗


    蒸芋头的做法 蒸芋头的鹰眼知道多高吗 1、备好毛芋。 2、加入适量白醋细盐。 3、微泡一会再洗干净。锅内加水,上蒸盘,隔水蒸制。 4、上盖,先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟。 5、醺点酱油吃就很不错哦 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素
  •  吃芋头的好处多 养生食物的蒸芋头


    吃芋头的好处多 养生食物的蒸芋头 1、备好毛芋。 2、加入适量白醋细盐。 3、微泡一会再洗干净。锅内加水,上蒸盘,隔水蒸制。 4、上盖,先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟。 5、醺点酱油吃就很不错哦
  •  蒸芋头的做法 清蒸的蒸芋头绿色健康


    蒸芋头的做法 清蒸的蒸芋头绿色健康 做法步骤 1. 将芋头去皮切片,洗净后装盘。 2. 放入少量食用.味精.两汤勺浏阳剁椒;加入少量水上蒸锅蒸即可。
  •  干锅排骨的家常做法 排骨真好吃喜欢吃


    干锅排骨的家常做法 排骨真好吃喜欢吃 辅料:姜、蒜、老抽、料酒、蚝油、白糖、生抽 1. 一斤半排骨洗净切成小块,加一汤匙料酒、一汤匙生抽、一汤匙半蚝油、半汤匙老抽、小半汤匙白糖,拌匀腌制两小时左右 2. 取一个砂锅或者保温性能好的锅子(我用的18CM的
  •  最喜欢吃排骨了 还是最喜欢吃川菜的干锅排骨


    最喜欢吃排骨了 还是最喜欢吃川菜的干锅排骨 原料:猪仔排1千克,莲藕、土豆各500克,油炸花生米80克。 调料:色拉油3千克,酱油、味精、鸡精、豆瓣酱各5克,花椒20克,干红辣椒50克,广东米酒20克,海天蚝油50克,洋葱150克,料酒15克,葱段30克,八角5克,
  •  干锅排骨好吃好做 干锅的味道真喜欢


    干锅排骨好吃好做 干锅的味道真喜欢 一斤半排骨洗净切成小块,加一汤匙料酒、一汤匙生抽、一汤匙半蚝油、半汤匙老抽、小半汤匙白糖,拌匀腌... 2. 取一个砂锅或者保温性能好的锅子(我用的18CM的小铸铁锅),把切成片的姜和去皮的大蒜粒铺满锅底,再倒... 3.
  •  甲鱼汤的营养价值 八卦汤也值得品尝


    甲鱼汤的营养价值 八卦汤也值得品尝 1.将活龟击死、开壳,去掉底板,把龟肠剖开,去掉嘴、爪、胆,剥皮去尾,连头共成5块,与内脏一起洗净。 2.锅置旺火上,加猪油烧热,放入葱段、姜块煸炒2分钟,再放入龟肉、内脏、精盐、芝麻油一起爆炒5分钟,盛入沙锅,
  •  八卦汤的制作方法 告诉您这就是甲鱼汤


    八卦汤的制作方法 告诉您这就是甲鱼汤 八卦汤八卦汤是武汉市的汉族传统名肴。因为乌龟背壳形似古八卦图,故人们又称之为八卦,用龟肉制汤,便称八卦汤。此菜在清末已驰名中外。许多来华旅游的外宾和国内旅游者到武汉,总要品尝此菜,他们将其视为长寿菜,吃
  •  散烩八宝饭的家常做法 要吃最好的八宝饭


    散烩八宝饭的家常做法 要吃最好的八宝饭 1.将 莲子去皮捅去 莲心, 薏仁米淘洗干净,红枣去核,分别蒸熟。蜜 冬瓜条、桔饼切碎; 糯米入水中浸泡洗净,捞出沥于蒸熟,加白糖1000克、熟猪油10克拌匀。 2.将 莲子、红枣、 薏仁米、蜜桔饼、蜜 冬瓜条、糖桂花分
  •  您喜欢吃的美食 风味美食的散烩八宝饭


    您喜欢吃的美食 风味美食的散烩八宝饭 1.将 莲子去皮捅去 莲心, 薏仁米淘洗干净,红枣去核,分别蒸熟。蜜 冬瓜条、桔饼切碎; 糯米入水中浸泡洗净,捞出沥于蒸熟,加白糖1000克、熟猪油10克拌匀。 2.将 莲子、红枣、 薏仁米、蜜桔饼、蜜 冬瓜条、糖桂花分别
  •  散烩八宝饭的做法 八宝饭真喜欢


    散烩八宝饭的做法 八宝饭真喜欢 散烩八宝亦称八宝饭,是一道湖北的汉族传统名点。清朝末年宫庭厨师肖代制作的专供慈禧太后食用。后来,因肖代流落在江陵的聚珍园餐馆制作八宝饭而闻名。江陵散烩八宝是用糯米、红枣、莲子仁、桂元肉、密樱桃、瓜子仁、糖桂花
  •  味道不错的豆腐丝 黄陂豆丝的制作方法


    味道不错的豆腐丝 黄陂豆丝的制作方法 煮豆丝的时间要比煮 面条稍稍长些,因为豆丝没有面条那么容易熟。食 用前按您的口味加入喜爱的辅料和调味品,最好加入 青菜或是 腊肉咸肉 ,加入蕃茄或是 金针菇等味道更佳,也可与 糍粑一起煮更有一番风味,还可作配料与
  •  制作的豆腐丝 黄陂豆丝味道真好


    制作的豆腐丝 黄陂豆丝味道真好 1,煮食冷水下锅:将豆丝放入水中,小火慢煮熟透即可加调料食用。煮食开水下锅:先将水烧开,再放入豆丝,中火煮熟即可加调料食用。 2, 炒豆丝:用凉水浸泡30分钟,滤干水份,用植物(动物)油中火炒,散状柔和爽口。蒸豆丝
  •  黄陂豆丝的做法 豆腐丝的做法


    黄陂豆丝的做法 豆腐丝的做法 黄陂豆丝是武汉市黄陂区的三大汉族传统小吃之一(其他还有黄陂三鲜),也是长江中下游区域的农家传统食品,主要分布在湖北东南部、安徽西南部及江西。豆丝是用大米、绿豆等按一定比例打浆摊成饼此时为湿豆丝,一般吃法是直接抹
  •  口味好的粗粮美食 黄陂糍粑的制作方法


    口味好的粗粮美食 黄陂糍粑的制作方法 1、用糯米蒸成米饭。 2、用石器将糯米饭打成粘状。 3、从山上采来当地特产的一种大型叶类植物的叶子, 双手掌大小 4、将叶子洗净, 把粘状糯米包成单手掌大小, 糍粑做成。 5、放置阴凉处, 可保存15天到30天左右。 可
  •  粗粮制作的美食 黄陂糍粑非常受欢迎


    粗粮制作的美食 黄陂糍粑非常受欢迎 糯米具体做法:糯米浸泡一天以上,滤干水,置木甑里蒸熟。尔后倒入石臼舂烂至 胶状,在干净的器皿上洒些糯米粉,将舂烂的糯米加馅置其上揉搓,捏成小团或饼状,还可以用特制的模具印成各种图案,置通风干燥处阴干。阴干后
  •  黄陂糍粑的做法 常见的粗粮美食


    黄陂糍粑的做法 常见的粗粮美食 糍粑是中国的一种民间传统食品,广泛分布于南方地区如广东北部、广西、贵州、四川、重庆、湖北、湖南、江西、福建等地。打糍粑是一种传统的节日风俗,多为庆祝新年等节日,每个地区因民族及习俗不同而各有差异。在中国大陆,
  •  烧梅您喜欢吃吗 特色美味的湖北烧梅


    烧梅您喜欢吃吗 特色美味的湖北烧梅 原料:馄饨皮、糯米、香菇、肉末、葱末。调料:黑糊椒粉、生抽、盐、鸡精。 1、糯米用凉水泡二个小时后,上蒸锅蒸十五分钟晾凉; 2、香菇切末后,和肉末、葱末、糯米、黑糊椒粉、生抽、盐、鸡精搅拌均匀成烧梅馅; 3、取
  •  美味很好吃的烧梅 烧梅的家常做法


    美味很好吃的烧梅 烧梅的家常做法 原料:馄饨皮、糯米、香菇、肉末、葱末。调料:黑糊椒粉、生抽、盐、鸡精。 1、糯米用凉水泡二个小时后,上蒸锅蒸十五分钟晾凉; 2、香菇切末后,和肉末、葱末、糯米、黑糊椒粉、生抽、盐、鸡精搅拌均匀成烧梅馅; 3、取一
  •  烧梅的做法 烧梅的主要食材是什么


    烧梅的做法 烧梅的主要食材是什么 烧梅,汉族小吃,在中国各地都有,只是各地的叫法不同,譬如山西叫梢梅,湖北叫烧梅,江浙一带叫烧卖等。武汉名小吃重油烧梅也就是北方的烧麦。武汉的烧梅与北方的烧麦馅料上没多大区别,不同的是武汉的烧梅很有特色,讲究
  •  海鲜味道的泡馍 三鲜煮馍的做法大全


    海鲜味道的泡馍 三鲜煮馍的做法大全 1、将猪皮用温水泡软改刀切块,再用碱面反复清洗干净,五花肉煮至6-7成熟,抹上酱油过一下油,切片备用; 2、用猪腿骨、五花肉、柴鸡、猪肚、鸭架大火煮1小时,加入八角、三萘、桂皮、草果、白豆蔻、姜再煮1个半小时,吊
  •  三鲜煮馍的家常做法 三鲜煮馍好吃海鲜味


    三鲜煮馍的家常做法 三鲜煮馍好吃海鲜味 1、将猪皮用温水泡软改刀切块,再用碱面反复清洗干净,五花肉煮至6-7成熟,抹上酱油过一下油,切片备用; 2、用猪腿骨、五花肉、柴鸡、猪肚、鸭架大火煮1小时,加入八角、三萘、桂皮、草果、白豆蔻、姜再煮1个半小时
  •  三鲜煮馍的做法 泡馍的做法很多


    三鲜煮馍的做法 泡馍的做法很多 三鲜煮馍是陕西著名的汉族小吃。汤鲜味浓,馍筋肉香。原料是丸子、发好的面皮、细皮白肉片,加之用上好的肉骨、鸡鸭肉调好的白汁汤。食者将馍掰好后,经厨师用高汤、蒜苗、粉丝把馍煮好,碗中三鲜颜色鲜亮,高汤色白,香气四
  •  一定没吃过的葫芦头泡馍 葫芦头泡馍的做法


    1、馍要掰细掰
  •  家常泡馍做法很多 葫芦头泡馍吃过吗


    家常泡馍做法很多 葫芦头泡馍吃过吗 1、30千克猪大肠,24千克猪肚各用精盐(240克)、醋(300克)分别用手搓揉20分钟,除去油腻和腥味。 2、将用盐、醋揉搓过的肠子放入清水中,左手捏住肠头,右手握紧肠子,先捋净肠子外壁上附着的粘液、脏物,再将肚子展平
  •  葫芦头泡馍的做法 这是什么美食做的泡馍


    葫芦头泡馍的做法 这是什么美食做的泡馍 葫芦头泡馍是陕西西安特有的汉族传统风味小吃。其烹制工艺精细,合理使用多种调。最重要的是处理肠肚、熬汤、泡馍三道程序,其中原料肠肚要经过十几道工序才能达到去污、去腥、去腻的要求,做出美味的葫芦头。 葫芦头
  •  牛羊肉泡馍真心很喜欢 美味牛羊肉的做法


    牛羊肉泡馍真心很喜欢 美味牛羊肉的做法 所谓单走,馍与汤分端上桌,把馍(饼)掰到汤中吃,食后单喝一碗鲜汤,曰各是各味。我以为正宗的羊肉泡是煮出来的煮馍,这样食法还不如品尝另一种西安小吃:水盆羊肉。干拔有人称干泡的,煮好碗中不见汤,能戳住筷子
  •  完美结合的特色美食 牛羊肉泡馍的做法


    完美结合的特色美食 牛羊肉泡馍的做法 先说做,泡馍讲究汤清肉烂,煮汤是最重要的,骨汤和肉汤分开煮,肉先腌制20小时,再煮8-12小时。常见坊上回族煮泡馍汤,一口近1米口径的大锅,下的调料使用50斤的面口袋,装满满一袋,投到锅里煮。讲究的卖家都是把一锅
  •  牛羊肉泡馍的做法 牛肉和羊肉的结合美食


    牛羊肉泡馍的做法 牛肉和羊肉的结合美食 牛羊肉泡馍是陕西西安最富盛名的小吃,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。 泡馍是土生土长的西安吃
  •  油泼面的家常做法 香辣口味的油泼面


    油泼面的家常做法 香辣口味的油泼面 (1)箸头面:将面条搓细(约58条),用两手轻轻扯长,再将 面头平列起来,用两手将面提起用力扯,随即在案上弹一下,两臂张开再一扯,然后用右手将面的两头捏住提起,左手食指、中指伸入折处,略加弹动将面条分开,两手
  •  做法还真的挺麻烦 姜葱炒梭蟹也很好吃


    做法还真的挺麻烦 姜葱炒梭蟹也很好吃 菜系及功效: 鲁菜 壮腰健肾食谱 结核病食谱 肝炎食谱 关节炎食谱 口味:香辣 工艺: 熟炒 姜葱炒梭蟹的制作材料: 主料: 海蟹1200克 辅料: 大葱150克, 姜100克 调料: 小麦面粉20克, 蚝油5克, 植物油20克, 盐3克, 味
  •  猪腰也可以放心使用 美味的塌锅塌腰盒


    猪腰也可以放心使用 美味的塌锅塌腰盒 青海家常面食。在锅中焖成的底部似烙饼、上部似蒸馍的面食品。将发酵好的面团揉匀,抟成一个个小馒头,或把面摊薄,浇上青油,撒上香豆粉或红曲粉等,做成一个个小花卷。放进在锅底擦了青油的热锅,倒入少许水,用锅盖
  •  这样是大众喜欢的口味 五香油酱鸡的介绍


    这样是大众喜欢的口味 五香油酱鸡的介绍 中医认为,鸡的全身都可入药。鸡肉有益五脏、补虚亏、健脾胃、强筋骨、活血脉、调月经和止白带等功效。 鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经; 可益气,补精,添髓; 用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、月经不调、
  •  这样吃还真的是味道好 鱼锅豆腐的山东做法


    这样吃还真的是味道好 鱼锅豆腐的山东做法 食用鱼头豆腐,可以营养不良调理,作学生膳食,可益智补脑调理、骨质疏松调理。 鲢鱼头:鱼头肉质细嫩、营养丰富,除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1,它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂,可增强记忆、思维和分
  •  这样吃的非常养生 糟熘三白非常喜欢吃


    这样吃的非常养生 糟熘三白非常喜欢吃 1。熟 鸭肉片成7厘米长、3.5厘米宽、0.3厘米厚的薄片。熟 鸭掌腕部切去,只用脱骨的掌部。选择白色的 鸭肝片成0.2厘米厚的薄片。 2.将切好的 鸭肉、 鸭掌和 鸭肝分别用开水余一下。 鸭肝再用清水洗净。 3.将鸡鸭汤、 香
  •  蜇皮炒掐菜的做法 您不知道海蜇的营养


    蜇皮炒掐菜的做法 您不知道海蜇的营养 1.海蜇皮切细丝,放将开的热水中烫出,控净水分;绿豆芽掐去根部、芽尖的芽杆即成掐菜,掐菜放油水中焯出,控净水分。 2.锅中烧热放入适量油,放入花椒,炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留用。 3.滑勺内放入花椒油烧热
  •  糟熘三白的做法 是溜制美食的一种


    糟熘三白的做法 是溜制美食的一种 糟熘三白是山东地区汉族传统名菜之一,具有颜色乳白,质地软嫩清淡,糟香扑鼻,香味迥异的特点。此菜以烹调方法和原料颜色命名,因鸡脯肉、桂鱼片、冬笋,三片均色白,故名。此菜以烹调方法和原料颜色取名。因鸡脯肉片、桂
  •  鱼锅豆腐的做法 火锅鱼美食的做法


    鱼锅豆腐的做法 火锅鱼美食的做法 沙锅鱼头豆腐是杭州著名的菜肴之一,据说其所以著名与清代乾隆皇帝有关。关于鱼头豆腐,要从过去王润兴饭店的店堂中挂有一幅对联说起。对联句是这样写的:肚饥饭碗小,鱼美酒肠宽;问客何处好,嫩豆腐烧鱼。嫩豆腐烧鱼指的
  •  用鸭肉做好吃的美食 鲁式神仙鸭子吃过吗


    用鸭肉做好吃的美食 鲁式神仙鸭子吃过吗 1. 将新鲜填鸭洗净,去掉内脏,砸断小腿骨环,剔去鸭掌大骨,抽去舌及食管,剁去嘴尖割去肛门、鸭臊,在脊椎骨上划几刀翻过来在脯肉上拍几下,放入锅内小火烧沸煮15 分钟,捞出在冷水中洗净油污; 2. 火腿、冬笋切成
  •  要做最好吃的凉拌菜 老家拌茼蒿喜欢吗


    要做最好吃的凉拌菜 老家拌茼蒿喜欢吗 主料:茼蒿300克 花生仁(炒)250克 调料:味精2克 盐3克 醋5克 花椒3克 植物油10克 茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,
  •  要知道螃蟹不适合所有人吃 芦笋烩蟹肉却非常美味


    要知道螃蟹不适合所有人吃 芦笋烩蟹肉却非常美味 巴马乳酪75克,扁叶荷兰芹1束,鼠尾草数枝,新鲜意大利宽面500克,盐、黑胡椒适量,芦笋2束,新鲜熟蟹肉200克,橄榄油3汤匙 1.煮沸一壶水,同时烧开一大锅水。巴马乳酪刨碎,待用。荷兰芹切成末。鼠尾草切成
  •  要吃就吃最好的美食 炒马蹄凤尾虾的做法


    要吃就吃最好的美食 炒马蹄凤尾虾的做法 马蹄穿虾造型独特,色白中透红,味鲜嫩清脆爽口。 1.小凤尾虾用盐、味精、料酒稍腌渍片刻,加蛋清及水淀粉上浆。 2.圆马蹄切去两面薄边,顺切成两半圆片,用模具在中央刻出圆洞,将虾从洞中穿进。 3.滑勺中加植物油烧
  •  学习山东美食的做法 美味的糟熘三白做法


    学习山东美食的做法 美味的糟熘三白做法 1.将梭鱼肉去皮,去刺后,切成厚0.33厘米的坡刀片。鸡 里脊肉及玉兰片均切成厚0.17厘米的坡刀片,然后,在 鱼片和鸡片内各掺人 鸡蛋清0.5个,搅拌均匀,再分别加入湿淀粉10克浆好。 2.炒锅上火,加熟植物油,用旺火烧
  •  五香油酱鸡的做法 酱油味道的炖鸡


    五香油酱鸡的做法 酱油味道的炖鸡 主料:童子鸡1000克 调料:桂皮3克 陈皮3克 八角5克 花椒5克 白砂糖15克 盐10克 酱油60克 大葱10克 姜5克 料酒30克 香油10克 1.将鸡(净膛小鸡)洗净,把鸡爪弯回,别在腹部,鸡头弯回,别在一侧的翅膀下,用酱油浸泡3至4小
  •  咖喱饭做法最好吃简单 喜欢的咖喱食物


    咖喱饭做法最好吃简单 喜欢的咖喱食物 原料:嫩鸡胸脯肉250克,虾仁250克,洋葱一个,胡萝卜3根,土豆3个,米饭,咖喱料(咖喱粉或咖喱膏,后者更方便些,不需要调制,可直接加入菜中),黄油。 做法:先放油干煸洋葱,放入胡萝卜
  •  咖喱饭的做法 咖喱系类美食很不错


    咖喱饭的做法 咖喱系类美食很不错 咖喱一词起源于印度泰米尔(Timil),有酱的含义,即综合辛辣香料的调味料。随着古印度文明影响,咖喱从印度大陆流传至中亚及西亚地区。在中世纪,欧洲已有将咖喱用药和贮存肉类食品的记录。不过现在的咖喱鸡饭,大多只求其
  •  朝鲜正宗的冷面做法 冷面你一定会很喜欢


    朝鲜正宗的冷面做法 冷面你一定会很喜欢 主要材料:绿茶面(干)60克,绿茶粉2克,韩国冷面汤400克,覆盆子粒5克。 绿茶冷面 调味料:冷面汤料(产出量约4升),水8升,杂骨800克,杂肉800克,牛胸肉(瘦)500克,萝卜250克、梨135克、洋葱50克、蒜40克、胡
  •  冷面是朝鲜美食吗 冷面的做法


    冷面是朝鲜美食吗 冷面的做法 制作步骤 1、把从超市里买到的冷面在开水里抄上一分钟,捞出,在冷水中过滤后,放在事先准备好的面汁里 2、然后再依次将各种调料放入,包括:菠萝块、酱牛肉片、朝鲜泡菜、黄瓜条和香菜。另外,为了增加营养,您还可以放入少量
  •  冷面美食很受欢迎 夏天就喜欢的冷面


    冷面美食很受欢迎 夏天就喜欢的冷面 1、将牛肉切大块浸凉水洗净,放进凉水锅里以旺火煮开后,撇去表面飘浮血沫,然后放入酱油及精盐,此时可改微火炖之。 2、另将葱、胡萝卜装一特制小布袋里放入锅中,待牛肉完全炖熟时,捞出,放置案板上,等其晾凉时,切成
  •  面条的美食做法 面条制作的面食介绍


    面条的美食做法 面条制作的面食介绍 【材料】:鸡蛋面90克,猪大肠50克,五花肉250克, 血旺25克,绿豆芽15克,白铁豆腐250克。 三合油、糍粑辣椒、腐乳、味精、甜酒酿、胡 椒粉、蒜泥、姜末、葱花、高汤等适量。 【做法】:1.煮。猪肠洗净去异味,煮至半熟
  •  自制的面条方法 自己擀面条就是手工


    自制的面条方法 自己擀面条就是手工 锅盖面俗称镇江三怪之一的大锅小锅盖(面锅大,锅盖小)。当面条下入沸水锅后,用一个小锅盖盖在面汤上。其特点:一是生面条逐份投入,熟后不粘结,不散乱,分量准确;二是面汤滚沸时,易于清除浮沫,保持面汤不混浊;三是面
  •  面条最简单最喜欢的夏季食物 面条的做法


    面条最简单最喜欢的夏季食物 面条的做法 是一种用谷物或豆类的面粉加水和成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的食品。考古发现与史料证明,面条起源于中国,
  •  叉烧美食种类多吗 有您知道的叉烧吗


    叉烧美食种类多吗 有您知道的叉烧吗 1、鲤鱼去鳞、鳃)剖腹去内脏,切去头尖、尾梢,揩干水分,在鱼身两面划上梯形块,用拌匀的料酒、酱油、盐、姜、葱等调料腌渍5分钟,取出揩干待用。 2、猪肉、芽菜、泡辣椒(去籽)剁细,下锅用猪油炒成馅,填入鱼腹,用
  •  叉烧食物的品种非常多 叉烧美食的介绍


    叉烧食物的品种非常多 叉烧美食的介绍 叉烧酱可做叉烧包叉烧饭和叉烧熟食等。家庭秘制叉烧酱:酱油少许,淀粉,糖,高汤,盐,味素,耗油,将高汤和淀粉调成糊状加酱油糖味精耗油001克即可。叉烧酱是调味料,甜味能增加食物,有开胃消食的作用。叉烧是中国广
  •  叉烧美食可是最受欢迎 广东的小吃叉烧


    叉烧美食可是最受欢迎 广东的小吃叉烧 叉烧酱香排是一道美味的家常菜,主要以叉烧酱跟猪排为原料经烧烤而成,菜品颜色红亮、味道鲜美。制作难度中级,用时大约需要1小时左右。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿
  •  制作的米线方法 海鲜味道的米线最好


    制作的米线方法 海鲜味道的米线最好 1.猪大骨一份洗净备用;准备泡椒黄瓜和酸菜备用 2.将洗净的猪大骨放入锅内,加入足量的水;加盖煮2个小时以上,取大骨汤备用 3.鸡腿剁小块;炒锅放火上,放入适量食用油,下入花椒和青花椒炒出香味 4.放入豆瓣酱炒出红油
  •  米线还是过桥米线 米线的营养价值


    米线还是过桥米线 米线的营养价值 小锅米线是昆明人常见的米线烹饪方法,主要特点是米线都是在炭火上用小锅煮沸,里面加入鲜肉、米线。米线是经过用大米发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、压制、漂洗等工序制作而成的。在云南省,米线吃法多样,小锅米线是昆明人最喜
  •  米线的美食做法 最好的就是云南米线


    米线的美食做法 最好的就是云南米线 1、虾仁、鱼丸、海螺丸、蟹丸、鱼豆腐、 鱿鱼须焯熟备用。 2、碗豆苗、韭菜、 蟹味菇焯熟备用。 3、米线焯烫半分钟后捞出自然晾凉。 4、然后将 排骨汤倒入锅中,烧开后关火,再下焯过的米线和所有的配料。 5、香菜切碎和
  •  您爱吃面食吗 告诉您最好吃的北京炸酱面


    您爱吃面食吗 告诉您最好吃的北京炸酱面 1.炸酱面也叫小碗干炸。 2.配菜是炸酱面里重要的一环,正宗的一般有十几种配菜,少的也有七八种。常见的配菜有黄瓜、青豆、黄豆、青蒜、芹菜、豆苗、萝卜缨、萝卜丝等,青豆、黄豆、芹菜需要用水焯一下再拌。 3.干
  •  炸酱面的家常做法大全 这样的面食很喜欢


    炸酱面的家常做法大全 这样的面食很喜欢 劲面王面条、五花肉、配菜、植物油、料酒、葱丝、姜末、白糖、黄酱、香油。 过程: 1.把肉切成碎丁,黄豆大小为宜。 2.取一油锅,倒入植物油,油八九成热后放入肉
  •  炸酱面的传统做法 北京美食的炸酱面


    炸酱面的传统做法 北京美食的炸酱面 炸酱面,汉族面食,流行于北京,上海、广东、东北也有不同制法的炸酱面。韩国亦有炸酱面,是由华侨带入韩国。炸酱面是由菜码、炸酱拌面条而成,将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将
  •  大米的营养价值 要常吃大米可以减肥


    大米的营养价值 要常吃大米可以减肥 大米经过长时间的贮藏后,由于温度、水分等的影响,大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化,使大米失去原有的色、香、味,营养成分和食用品质下降,甚至产生有毒有害物质(如黄曲霉素等)。 贮存时间、温度、水分和
  •  您喜欢的大米吗 大米制作的大米饭好处很多


    您喜欢的大米吗 大米制作的大米饭好处很多 做法:1、大米洗净,加5倍的水,大火烧开后,转小火熬半个小时。 2、小南瓜去籽,去皮,切成小丁,放入大米粥中煮10分钟,使南瓜丁变软。3、大米南瓜粥晾凉后,加入冰块,放入搅拌机搅拌。 小诀窍:买拳头大小的那
  •  大米还有减肥的作用 大米饭味道真的不错


    大米还有减肥的作用 大米饭味道真的不错 大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备,通过适当的工艺流程和妥善的操作方法,将混入稻谷中的各类杂质除去,以提高大米成品的质量,同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉
  •  您喜欢的小米吗 小米的好处还真的很不错


    您喜欢的小米吗 小米的好处还真的很不错 小米又名粟,古代叫禾,是一年生草本植物 ,属禾本科,我国北方通称谷子,去壳后叫小米,它性喜温暖,适应性强。 起源于我国黄河流域,在我国已有悠久的栽培历史,现主分布于我国华北、西北和东北各地区。 小米的品种
  •  大家都非常喜欢的小米 小米粥的做法也不错


    大家都非常喜欢的小米 小米粥的做法也不错 古称粟,又叫粱,是中国古代的 五谷之一,也是北方人喜爱的主要粮食之一。小米分为粳性小米、糯性小米和混合小米。小米可以酿酒、酿醋,五粮液、汾酒以及南方人喜欢喝的小米黄酒、日本人爱喝的清酒,主要原料都是小
  •  小米的营养价值 小米最好的小米粥很好喝


    小米的营养价值 小米最好的小米粥很好喝 小米古称粟,是中国古代五谷之一。小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。小米熬成粥后黄香柔滑、回味悠长,喝之满口泛香
  •  关于好吃的寿司做法 韩式的寿司也不错


    关于好吃的寿司做法 韩式的寿司也不错 稻米: 大米不宜与马肉、 蜂蜜、 苍耳同食。 鸡蛋:鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 猪肉(瘦):猪肉不宜与 乌梅、
  •  您喜欢的寿司美食吗 寿司是最喜欢的食物


    您喜欢的寿司美食吗 寿司是最喜欢的食物 做法: 白饭放凉备用。可以适量在白饭中放进苹果醋,搅拌均匀。正宗的寿司饭是要加醋的。不过专用的寿司醋太贵了,改用苹果醋。 打匀蛋液,煎个蛋片。 洗干净双手,然后用一点冷开水弄湿手掌,这样饭粒就不会粘住手了
  •  寿司的美食做法 美味的营养寿司


    寿司的美食做法 美味的营养寿司 材料:米饭(蒸) 200克 紫菜(干) 50克 鸡蛋 150克 胡萝卜 100克 火腿肠 100克 菠菜 100克 猪肉松 50克 做法: 首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,用手搅拌均匀,放在一边晾着 蛋打散后加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮
  •  营养多多的粗粮食物 糯米吃的好更健康


    营养多多的粗粮食物 糯米吃的好更健康 糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗出、气短无力、妊娠腹坠胀等症,适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。糯米所含
  •  最好的营养粮食就是糯米 糯米知道吃法吗


    最好的营养粮食就是糯米 糯米知道吃法吗 糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁
  •  糯米是养胃的粗粮 关于糯米的食用方法


    糯米是养胃的粗粮 关于糯米的食用方法 糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B
  •  最好的营养食物 芝士非常受欢迎的食物


    最好的营养食物 芝士非常受欢迎的食物 1.清蛋糕放入模中。(最好在蛋糕面上涂上酒, 2. 忌廉打起备用。 3. 将忌廉芝士(软化状)和细砂糖混和,然后加入蛋黄。(芝士要完全软化,没有粒粒, 3. 将鱼胶片座热水浸溶。 4. 加入芒果茸,蓝姆酒(白兰地也可),
  •  芝士牛奶制作的食物 这样的芝士很好吃


    芝士牛奶制作的食物 这样的芝士很好吃 每次20克。 食奶酪方法很多,或泡在奶茶中食用,或如吃干粮一样细嚼慢咽,越嚼越能品尝出其中的滋味.。 柳橙芝士蛋糕 材料:消化饼干7个 软质乳酪(奶油乳酪) 220g 砂糖 50g 低筋面粉 50g 干桃鲁酒 20g 鸡蛋(打散) 1
  •  芝士的美食做法 关于牛奶的芝士


    芝士的美食做法 关于牛奶的芝士 芝士蛋糕,或起司蛋糕、干酪蛋糕,是西方甜点的一种。芝士又名奶酪、干酪,指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固,并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成,除同牛奶一样,含有丰富的钙、锌等矿
  •  您喜欢吃方便面吗 方便面少吃为了自己的健康


    您喜欢吃方便面吗 方便面少吃为了自己的健康 方便面的营养不完全,缺乏蛋白质、维生素和矿物元素 含油量和含盐量高,不利于健康 加入添加剂的食品,不是好食品 天津科技大学校长王硕教授指出从食物的性价比考量,一款优质的方便面产品明显高于汉堡、速冻水饺
  •  您喜欢吃方便面吗 方便面的健康吃法很多吗


    您喜欢吃方便面吗 方便面的健康吃法很多吗 1、方便面最好能用煮的,可随意加些蔬菜配料在里面,最后再打进一个蛋,那么营养就绰绰有余了。 2、泡方便面时最好把汤倒掉,再兑上开水或别的汤;或者最好不要把调味品全部放入,只要放个一半,再添加些许较为健康
  •  方便面最好的吃法 科学的营养方便面吃法


    方便面最好的吃法 科学的营养方便面吃法 方便面又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸,让面条形状固定(一般为方形或圆形),
  •  玉米的营养种类很多 关于玉米的价值


    玉米的营养种类很多 关于玉米的价值 营养研究表明,玉米不仅淀粉含量高,而且蛋白质、维生素、脂肪、纤维素及矿物质的含量也很高,因而国内外营养学专家将玉米称其为黄金食物。说玉米为黄金食物并不过份。玉米有抗癌作用,玉米含有丰富的维生素A,谷胱甘肽及
  •  玉米制作的美食多吗 煮玉米非常好吃


    玉米制作的美食多吗 煮玉米非常好吃 主料:牛奶250克,玉米粉50克。 辅料:鲜奶油10克,黄油5克,精盐2克,肉豆蔻少许。 制作步骤 1、将牛奶倒入锅内,加入精盐和碎肉豆蔻,用文火煮开,撒入玉米粉,用文火再煮3-5分钟,并用勺不停搅拌,直至变稠。 2、将粥
  •  玉米的营养价值 不含糖分的粮食


    玉米的营养价值 不含糖分的粮食 玉米粥是一种常见的粥。玉米粥是用玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚油酸含量较高,经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜,且便于消化,适合作为早餐食用。玉米粥
  •  发糕会做的非常好吃 美味的发糕


    发糕会做的非常好吃 美味的发糕 1、水量仅供参考,调成的面糊要稀稠适中。夏天可用凉水,其他季节要用40度以下温水 2、小米面可以不放,也可换成等量玉米面或普通面粉 3、杂粮的总量不能超过面粉,最多1:1的比例,否则会影响发酵,口感也会粗糙 4、不用模具
  •  家常口味的营养面食 发糕的家常做法


    家常口味的营养面食 发糕的家常做法 主料:玉米面150克,小米面50克,普通面粉200克,干红枣20个,葡萄干20克,白糖40克,干酵母5克,水约280ML 做法: 1、干红枣洗净后用温水浸泡一个小时,葡萄干洗净。 2、将玉米面、小米面、面粉与白糖、干酵母混合。 3、
  •  营养的面食做法 热干面喜欢也很不错


    发糕面食做法多 粗粮的发糕做法 发糕是以糯米蒸煮制成,其味清香,是一种大众化的饼类食物。发糕广东湛江,茂名等地民间的汉族传统小吃,广泛分布于南方地区,也是浙江省衢州市龙游县,四川、重庆等地的传统食品。发糕成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香
  •  营养的面食做法 热干面喜欢也很不错


    营养的面食做法 热干面喜欢也很不错 吃热干面是有讲究的。首选做武汉热干面的店铺要规范,厨子要正宗;原料要地道;调料要上等;配菜要天然。此外,还可以根据各人的喜好,喜欢辣的可以加入辣椒红油,另外还有咸菜、萝卜干、酸豆角等供选用,加香菜也可以。
  •  热干面的做法的面食 这样的面食非常受欢迎


    热干面的做法的面食 这样的面食非常受欢迎 1.把五花肉切成很小的
  •  热干面的家常做法 比较爱吃南方的热干面


    热干面的家常做法 比较爱吃南方的热干面 热干面是一种武汉的特色早点,吃早餐在武汉被称为过早,热干面因为方便快捷美味,被很多武汉人用来过早,在武汉街头巷尾随处可见售卖。热干面面身为碱水面,淋以芝麻酱,辅以葱花、辣萝卜等各种佐料,价廉味美。与山
  •  热狗的制作方法 热狗这样的食物很好做


    热狗的制作方法 热狗这样的食物很好做 面盆中依次放入盐、细砂糖、粉类、干酵母、全蛋液,一边将水缓缓加入,一边用勺子搅拌混合,泡面30分钟后,揉成表面光滑的面团后加入软化黄油继续揉至可以拉出半透明薄膜 密封后置于温暖处进行基础发酵 取出发酵好的面
  •  热狗您喜欢吃吗 很好吃的小吃热狗


    热狗您喜欢吃吗 很好吃的小吃热狗 面盆中依次放入盐、细砂糖、粉类、干酵母、全蛋液,一边将水缓缓加入,一边用勺子搅拌混合,泡面30分钟后,揉成表面光滑的面团后加入软化黄油继续揉至可以拉出半透明薄膜 密封后置于温暖处进行基础发酵 取出发酵好的面团排
  •  热狗小吃的特色做法 关于热狗的做法


    热狗小吃的特色做法 关于热狗的做法 热狗肠全名是川渝风味素热狗肠,是田老五食品的经典演绎,经典的麻辣素食之一,英文标注The special flavor REGOUCHANG。 品名:(素热狗肠)湘味挤压型面粉熟食 配料:小麦粉、食用油、食用盐、饮用水、辣椒、食用香辛料
  •  烙饼是开胃的面食 烙饼您喜欢吃吗


    烙饼是开胃的面食 烙饼您喜欢吃吗 将白面倒入盆内,加水和起(四季均用热水),用棒子搅匀, 放在案板上稍揉后揪10个剂子,逐个用擀杖擀开刷上油,撒上精盐和面扑卷起盘旋, 再擀成直径约12厘米的大圆饼,两面刷上油, 在鏊上翻烙成金黄色即成。 外脆里嫩,层
  •  烙饼的做法大全 油酥的味道烙饼很好吃


    烙饼的做法大全 油酥的味道烙饼很好吃 面粉 200 克、鸡蛋 1 个、黄豆酱适量、葱花、香菜 各少许、油条 1 根、肉松 15 克、油 适量 【做法】 1? 隔夜准备好面糊,在面粉里加清水,比例为2 :1,搅拌成面糊。可以大大节约第二天的时间。 2? 在平底锅内涂一层油
  •  烙饼家庭的做法 油酥的烙饼


    烙饼家庭的做法 油酥的烙饼 烙饼是汉族传统面食之一,主要原料是面粉,辅之以鸡蛋、芝麻、青椒、小葱等烙制而成,可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等,营养充足而丰富。面粉常用的加工方法有蒸、煮、炸、烙、烤等,
  •  糙米比大米更好 糙米的价格为什么便宜


    糙米比大米更好 糙米的价格为什么便宜 海米糙米粥 原料:海米1大匙,小排骨240克,糙米1杯、盐2小匙,胡椒粉适量 做法:1、糙米淘净,以清水浸泡2小时,沥干。 2、小排骨洗净氽烫去腥,捞起;海米以冷水浸软去杂质。 3、将作法1、2的材料放进煮锅,加8杯水(
  •  糙米属于什么粮食 糙米您知道如何吃吗


    糙米属于什么粮食 糙米您知道如何吃吗 (1)癌细胞的活动,三天就会停止,机能恢复需三个月以上。胰脏癌并有黄疸症,如开始喝汤第二天照常上班亦无妨,恢复约需三个月。 (2)胃、十二指肠溃疡、黏膜瘤:三天~十天见效,机能恢复需三十天。 (3)肝脏硬化需
  •  您认识荞麦吗 荞麦的营养价值


    您认识荞麦吗 荞麦的营养价值 荞麦有防治高血压、冠心病的作用。荞麦粉中含大量的黄酮类化合物,尤其富含芦丁,芦丁具有多方面的生理功能,能维持毛细血管的抵抗力,降低其通透性及脆性,促进细胞增生和防止血细胞的凝集,还有降血脂,扩张冠状动脉,增强冠
  •  荞麦的作用和营养 关于少见的粮食荞麦介绍


    荞麦的作用和营养 关于少见的粮食荞麦介绍 一种日式食物,类似中国的饸饹,是用荞麦面粉和水,和成面团压平后切制的细面条,煮熟食用。在日本,除了正式面馆以外,在火车站站台等也有供应荞麦面条的小面摊,也有干面和保丽龙杯装的方便面条出售,可以在许多
  •  荞麦制作的荞麦茶 荞麦制作的荞麦面


    荞麦制作的荞麦茶 荞麦制作的荞麦面 荞麦:荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,具有很好的营养保健作用。荞麦含有的烟酸和芦丁(芸香甙),芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预
  •  不知道您喜欢吃手抓饼吗 手抓饼的做法


    不知道您喜欢吃手抓饼吗 手抓饼的做法 小麦经磨制加工后,即成为面粉,也称小麦粉。 面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类: (1)等级粉:按加工精度不同可分为特制粉、标准粉、普通粉三类 (2)专用粉:专用粉是利用特殊品种小麦磨制而成的面
  •  简单方法制作的手抓饼 手抓饼小吃很好吃吗


    简单方法制作的手抓饼 手抓饼小吃很好吃吗 面料:高筋面粉20斤,干酵母50克,泡打粉65克,糖2两,吉士粉半匙,水12斤.色拉油400克. 馅料: 生猪肥肉末(不要瘦肉)11斤,蒜5两,姜5两,孜然5半匙,辣椒油适量,辣椒粉适量,豆瓣酱适量(炸熟)鸡精粉适量.蚝油半瓶(或老抽适量)
  •  手抓饼的做法 这样的小吃真的是很简单


    手抓饼的做法 这样的小吃真的是很简单 土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼、武汉酱香饼,是湖北省恩施土家族一种特有的小吃,后来被北京谭震改进成大众口味,火遍全国。土家酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点,香中有香、甜中带绵、辣而不燥、外脆里软,是
  •  烘焙制作的面包 面包的制作方法很简单吗


    烘焙制作的面包 面包的制作方法很简单吗 【馅料】:奶油105g,糖霜60g,鸡蛋50g,低筋面粉200g 馅料制作:将所有材料一起搅拌均匀即可。 1:将干性材料倒入搅拌机,然后加入湿性材料搅拌。 2:搅拌至面团光滑有弹性,然后加入奶油。 3:搅拌至面团能拉开成薄
  •  面包也是养胃的食物 传统的面包制作方法


    面包也是养胃的食物 传统的面包制作方法 1. 将酵母放入容器内,加入1-2汤匙温水搅拌均匀 2. 将蛋放在另一容器内打散,一边搅拌一边加入水、糖、盐,搅拌至糖完全溶化 3. 加入高粉、低粉、酵母水搅拌成团 4. 移到工作台加入奶油拌匀 5. 用手来回揉搓,稍有筋
  •  面包还是粗粮的好 粗糙的面包做法


    面包还是粗粮的好 粗糙的面包做法 1. 准备材料(大家看到高粉低粉都有,高粉加些低粉容易出膜) 2. 在面粉之间弄个小洞,先把酵母溶化了 3. 然后除黄油外的所有材料揉成团 4. 揉至表面光滑了 5. 取出一点面团,查看有些出膜了 6. 这时,就可以加软化的黄油。
  •  五谷食物种类多 您喜欢的五谷介绍知识


    五谷食物种类多 您喜欢的五谷介绍知识 不仅供食用,入药有清热、清渴,滋阴,补脾肾和肠胃,利小便、治水泻等功效,又可酿酒。其茎叶又是牲畜的优等饲料,它含粗蛋白质5-7%,超过一般牧草的含量1.5-2倍,而且纤维素少,质地较柔软,为骡、马所喜食;其谷糠又
  •  五谷美食的介绍做法 关于五谷的做法


    五谷美食的介绍做法 关于五谷的做法 自新石器时代晚期粟取代黍的地位后,在古代一直是北方地区的重要食粮。《诗经国风》中硕鼠硕鼠,无食我黍的诗句反映出谷黍在当时作为主粮的事实。粟还是古代政府税收的来源之一、社会财富的重要象征。中国几千年以农立国
  •  五谷的制作方法 粗粮小吃的五谷


    五谷的制作方法 粗粮小吃的五谷 性味功效:性凉,味甘、淡。健脾渗湿,除痹止泻。用于水肿、脚气、小便不利、湿痹 拘挛、脾虚泄泻 在中医治疗中,薏苡仁的适用范围非常广泛:既可治疗小便不利、水肿、脚气、脾虚泄泻,也可用于肺痈、肠痈等病的治疗。由于薏
  •  味道最喜欢的饼干做法 饼干喜欢吃吗


    味道最喜欢的饼干做法 饼干喜欢吃吗 1.所有材料依序放入盆中搅拌成均匀的面团(要一种材料拌匀了,才可加第二种) 2.在桌上洒些面粉,把面团倒在面粉上,在撒一层面粉在面团上 3.用擀面杖擀成0.3cm厚的薄片,放置30分钟 4.用饼干模(其他各种形状的印模都可
  •  饼干的家常做法 烘焙制作的饼干


    饼干的家常做法 烘焙制作的饼干 材料:黄油140克糖粉80克鸡蛋1个泡打粉1小匙低筋面粉200克薰衣草3.5克(1.5大匙) 1.先用开水把薰衣草泡2分钟。再把水倒掉。1.将黄油软化,打至松发,大概颜色发白就可以了。加入糖粉,搅拌 2.一个鸡蛋,打散后加入 3.加入泡
  •  饼干的制作方法 口味不一样的风味饼干


    饼干的制作方法 口味不一样的风味饼干 苏打饼干 苏打饼干是先在一部分小麦粉中加入酵母,然后调成面团,经较长时间发酵后加入其余小麦粉,再经短时间发酵后整型制作而成。 优势:含糖、含油较少。 注意: 1)吃苏打饼干,增加了钠的摄入,可升高血压,加重水
  •  简单的曲奇做法 曲奇就是粗炼更多饼干


    简单的曲奇做法 曲奇就是粗炼更多饼干 1.黄油提前放室温软化,分次加入糖粉用电动打蛋器中速打至松发,颜色变浅。 2.加入鸡蛋液,用电动打蛋器搅打均匀。 3.低粉,奶粉,泡打粉混合均匀,过筛加入到黄油糊中,用手轻轻抓捏成面团。 4.面团装入饼干机,选喜欢
  •  曲奇就是饼干 香酥的曲奇做法


    曲奇就是饼干 香酥的曲奇做法 最最普通的(自发也不需要的)面粉: 1杯半 牛油或者植物黄油(推荐用牛油,比较香,当然fat也比较多拉): 半杯 白砂糖: 1/4杯 制作方法: 把所有材料倒入一个大碗中,用手混合均匀,平铺于平底盘中,大约1.5厘米厚度,用小刀
  •  曲奇的制作方法 这类的粗粮饼干很喜欢


    曲奇的制作方法 这类的粗粮饼干很喜欢 1、在大碗中混合面粉、泡打粉、盐。 2、另取一大碗,放入黄油和糖,用电动搅拌器中速搅拌至松发(体积变大,颜色变浅,蓬蓬松松的)。约需五分钟。 3、把鸡蛋和蛋黄加入2,拌匀。 4、逐渐把1加入3,拌匀。 5、拌匀后如
  •  制作家庭版的三明治 三明治美食的做法


    制作家庭版的三明治 三明治美食的做法 把鸡丝、菜叶、鸡蛋,加少许淀粉(主要是为了让鸡蛋不被煎起泡)和盐等调料搅拌均匀。 把切片面包取出一片来,中间切掉,成一个方框,做为煎模。锅里放少量油,把面包框放进去,再把步骤一里调好的东西倒进去,用中小火
  •  大家都喜欢的小吃 三明治美食的由来


    大家都喜欢的小吃 三明治美食的由来 1、把幼麦方包的边切掉备用。因为面包的边比较硬,切掉以后做出来的蛋糕口感更加松软。 2、把洋葱、豆苗、葱、蟹柳放入搅拌机打碎。然后往里面加入三汤匙沙律酱、三汤匙淡奶油、一小匙蒸鱼剁椒、一小匙咖喱粉,再搅拌均匀
  •  三明治小吃的做法 传统味道的小吃很不错


    三明治小吃的做法 传统味道的小吃很不错 1、把幼麦方包的边切掉备用。因为面包的边比较硬,切掉以后做出来的蛋糕口感更加松软。 2、把洋葱、豆苗、葱、蟹柳放入搅拌机打碎。然后往里面加入三汤匙沙律酱、三汤匙淡奶油、一小匙蒸鱼剁椒、一小匙咖喱粉,再搅拌
  •  制作的鸡蛋饼方法 这样的美食您也会做吗


    制作的鸡蛋饼方法 这样的美食您也会做吗 1)面粉倒入大碗中,冲入足量的热水,热水的量为面粉吸收成团后再多倒一些 2)两三个鸡蛋加入,用蛋抽打散,这一步要多打一会,将里面因为烫而结团的面糊全打散,不难,多打一会就好了 3)菠菜焯水过凉沥干后切成小段
  •  最有营养的面饼食物 鸡蛋饼喜欢吗


    最有营养的面饼食物 鸡蛋饼喜欢吗 1)面粉倒入大碗中,冲入足量的热水,热水的量为面粉吸收成团后再多倒一些 2)两三个鸡蛋加入,用蛋抽打散,这一步要多打一会,将里面因为烫而结团的面糊全打散,不难,多打一会就好了 3)菠菜焯水过凉沥干后切成小段,加入
  •  鸡蛋饼的制作方法 传统面食的做法


    鸡蛋饼的制作方法 传统面食的做法 鸡蛋饼是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋饼的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有磷、锌、
  •  营养价值高的粮食 美味的保健食物黑米


    营养价值高的粮食 美味的保健食物黑米 原料:黑米25G,糯米75G,, 分开浸泡 具体做法:黑米浸泡24小时,白糯米浸泡4-5小时 混合米粒,加入米水比例1:1的水 微波高火加盖煮4分钟, 改用微波中火加盖3分钟, 闻到很香的味道传出, 不开盖,继续焖15分钟,香透
  •  养生最好的食物黑米 黑米的食物价值


    养生最好的食物黑米 黑米的食物价值 三黑粥 原料:黑米50克,黑豆20克,黑芝麻15克,核桃仁15克。 做法:共同熬粥加红糖调味食之。 常食能乌发润肤美容,补脑益智,还能补血。适合须发早白、头昏目眩及贫血患者食用。 黑米银耳大枣粥 原料:黑米100克,银耳1
  •  黑米食用还真的很好 食用的黑米价值多的很


    黑米食用还真的很好 食用的黑米价值多的很 黑米是一种药、食兼用的大米,属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑,营养丰富,有黑珍珠和世界米中之王
  •  月饼做法多口味多 喜欢的水果口味月饼


    月饼做法多口味多 喜欢的水果口味月饼 月饼的饼馅一般分为软硬两种,软馅中含水分较多,只能保存7到10天左右,而硬馅月饼则可保存1个月左右。盒装月饼,应将盒盖打开,使其通风;另外,因月饼中含脂肪较多,存放时还应注意避光,以防油脂氧化。 月饼要轻拿轻
  •  月饼的家常做法 关于月饼的做法


    月饼的家常做法 关于月饼的做法 用料以5公斤计算,每公斤做12只月饼。先将皮料调成面团。制皮面团1.6公斤, 油酥面团0.775公斤。将油酥包入皮料,用滚筒面杖压成簿皮(0.67厘米)。卷成圆形条条,用刀切成10块,再将小坯的两端,沿切口处向里边折捏,用手掌揿
  •  月饼的食物做法 传统小吃的风味月饼


    月饼的食物做法 传统小吃的风味月饼 非传统月饼是近年新出来的月饼品类,与传统月饼相区别。较之传统月饼,非传统月饼的油脂及糖分较低,注重月饼食材的营养及月饼制作工艺的创新。非传统月饼的出现,颠覆了人们对于月饼的看法。非传统月饼在外形上热衷新意
  •  您知道粳米的主要价值吗 难吃不过养生的粳米


    您知道粳米的主要价值吗 难吃不过养生的粳米 一般人群均可食用 1. 适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者; 2. 糖尿病患者不宜多食。 粳米 食疗作用: 粳米性平、味甘,归脾、胃经; 具有补中益气,平和五脏,止烦渴
  •  粳米难吃不过好处多 粳米的营养价值


    1. 粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃
  •  粳米食用的好处真多 关于粗粮的粳米


    粳米食用的好处真多 关于粗粮的粳米 本科草本植物稻(粳稻)的种子。又称大米、硬米。是稻米中谷粒较短圆、粘性较强、胀性小的品种。我国各地均有栽培。有早、中、晚三收。即在六七、八九或十月采收成熟果实,晒干,碾去皮壳用。 其味甘淡,其性平和,每日食
  •  馄钝的制作方法 馄钝也是好消化的美食


    馄钝的制作方法 馄钝也是好消化的美食 1. 将猪肉碎、虾仁和马蹄碎一起放入容器中;打入一个鸡蛋;放入生抽、白糖、鸡粉、料酒、生粉和少许香油;用筷子顺着同一个方向搅拌均匀; 2.取云吞皮一张,放入适量馅料于中央;沿馅料周围涂点水,对折,用手黏合云吞
  •  馄钝的做法有很多 喜欢食用的馄钝


    馄钝的做法有很多 喜欢食用的馄钝 1. 将猪肉碎、虾仁和马蹄碎一起放入容器中;打入一个鸡蛋;放入生抽、白糖、鸡粉、料酒、生粉和少许香油;用筷子顺着同一个方向搅拌均匀; 2.取云吞皮一张,放入适量馅料于中央;沿馅料周围涂点水,对折,用手黏合云吞皮;
  •  馄钝的制作方法 小吃早餐的馄钝


    馄钝的制作方法 小吃早餐的馄钝 馄钝也叫云吞,是广州人最爱吃的地方风味的小食之一。广东的馄钝(云吞)皮薄肉多,做工精细,馅料丰富,内有猪肉、鸡蛋、虾仁等。在广州,基本上每个大大小小的食店、酒楼都有净云吞或者云吞面供应,做云吞面的汤十分讲究,用
  •  小吃的煎饼做法 煎饼您喜欢的食物吗


    小吃的煎饼做法 煎饼您喜欢的食物吗 1.面粉,酥客斯所用面粉不同于市场上的面粉,大家都知道,市场上所售面粉多少都添加了些增白剂,为了保证食品能更长时间的保存,酥客斯均采用最优质的小麦粉,自己磨面没有任何添加剂,并配合少量地瓜粉,高粱面,小米面
  •  煎饼的制作方法 传统的天津煎饼做法


    煎饼的制作方法 传统的天津煎饼做法 关于山东饮食广为外界流传的一种说法就是煎饼卷大葱了。煎饼可以卷上菜、蘸酱一起食用,喜用的菜有生葱、韭菜、蒜苔。沂蒙山区有卷食渣豆腐的吃法。渣豆腐是沂蒙山区的家常菜:把白菜叶、萝卜缨、野菜、地瓜秧等洗净剁细
  •  煎饼小吃的做法 很爱吃的山东煎饼


    煎饼小吃的做法 很爱吃的山东煎饼 是中国传统食品之一,以山东为盛,起源甚早。用调成糊状的杂面摊烙而成,各地做法、食法略有变化。煎饼多由粗粮制作,营养价值高。煎饼疏松多孔,可厚(叠层)可薄,便于与其他食品搭配,可在不同场合食用。煎饼从原料上看
  •  年糕喜欢如何做 年糕美食的炒年糕做法


    年糕喜欢如何做 年糕美食的炒年糕做法 辅料 亨氏番茄辣椒酱5汤匙 白糖2茶匙 盐适量 油适量 1.主要材料。 2.年糕洗好就可;青椒、红椒、洋葱分别切细条 3.兑好酱汁备用:亨氏番茄辣椒酱、白糖加5汤匙水; 4.热油锅,炒香洋葱; 5.放入年糕,倒入调好的酱汁,
  •  炒年糕的制作方法 家常的炒年糕做法


    炒年糕的制作方法 家常的炒年糕做法 作步骤 1、先用油把洋葱、胡萝卜爆香。洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就 好(别炒到熟) 2、倒入适量的水,(年糕的量是一人份约20小条)再把甜不辣、白菜一起放进锅中。煮 3、放入年糕,一直煮到汤汁收开浓稠为止,最后加上葱段翻
  •  炒年糕的制作方法 都说您喜欢吃韩式炒年糕


    炒年糕的制作方法 都说您喜欢吃韩式炒年糕 辣炒年糕在韩国是个很普遍的小吃,走在街上随处可看到男男女女、老老少少们在小贩前吃着红彤彤的炒年糕。辣炒年糕的用料很简单,只有年糕和甜不辣,如果再加些洋葱和白菜,这样的辣炒年糕吃起来营养更均衡。辣炒年
  •  食用高粱的好处很多 高粱的作用多吗


    食用高粱的好处很多 高粱的作用多吗 蛋白质在子粒中的含量一般是9~11%,其中约有0.28%的赖氨酸,0.11%的蛋氨酸,0.18%的胱氨酸,0.10%的色氨酸,0.37%的精氨酸,0.24%的组氨酸,1.42%的亮氨酸,0.56%的异亮氨酸,0.48%的 苯丙氨酸,0.30%的苏氨酸,0.58%的缬
  •  高粱的食物价值 高粱的功效和价值


    高粱的食物价值 高粱的功效和价值 主要是为炊饭或磨制成粉后再做成其他各种食品,比如面条、面鱼、面卷、煎饼、蒸糕、粘糕等。加工成的高梁面,能做成花样繁多、群众喜爱的食品,近年已成为迎宾待客的饭食。除食用外,高粱可制淀粉、制糖、酿酒做醋和制酒精
  •  高粱的营养价值 最喜欢的香喷喷高粱


    高粱的营养价值 最喜欢的香喷喷高粱 食用高粱谷粒供食用、酿酒。糖用高粱的秆可制糖浆或生食;帚用高粱的穗可制笤帚或炊帚;嫩叶阴干青贮,或晒干后可作饲料;颖果能入药,能燥湿祛痰,宁心安神。属于经济作物。 综合利用高粱的籽粒、穗荛(花序)、穗颈、茎秆
  •  都说早餐食物的大豆 大豆的功效很多


    都说早餐食物的大豆 大豆的功效很多 黄豆,中国古称菽,是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物。人类种植黄豆的历史已经有5000多年,黄豆是豆类中营养价值最高的品种,在百种天然的食品中,它名列榜首,含有大量的不饱和磷脂酸,多种微量元素、维生素及优
  •  大豆的主要功效价值 大豆的营养价值


    大豆的主要功效价值 大豆的营养价值 1.提升免疫:大豆含植物性蛋白质,有植物肉的美称。人体如果缺少蛋白质,会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白,可避免吃肉胆固醇升高的问题。 2.让头脑聪明:黄豆富含大豆卵磷脂,它是大脑的重要组成成分之一
  •  大豆制作的豆浆 大豆大家喜欢吗


    大豆制作的豆浆 大豆大家喜欢吗 黄豆的学名为大豆。大豆为豆科大豆属一年生草本植物,塬产我国。我国自古栽培,至今已有5000年的种植史。现在全国普遍种植,在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产,以长江流域及西南栽培较多,以东北大豆质量最优。大
  •  食用油的品种多 关于最好的食用油介绍


    食用油的品种多 关于最好的食用油介绍 食用油也称为食油,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂。常温下为液态。 由于原料来源、加工工艺以及品质等原因,常见的食用油多为植物油脂,通常用油料作物的种子经压榨或萃取获得。包括粟米油、花生油、橄
  •  食用油的价值很多 关键食用的安全


    食用油的价值很多 关键食用的安全 花生油、猪油、小磨香油的贮藏方式: 将花生油或豆油入锅加热,放入少许花椒、茴香,待油冷后,倒进搪瓷或瓷制容器中存放。这样,油可以较久存放而不变质,做菜用时味道也特别香。 猪油 猪油熬好后,趁其未凝结时,加进一点
  •  豆浆的制作方法 研磨的豆浆做法


    豆浆的制作方法 研磨的豆浆做法 辅助食疗作用于滋补强身/预防肥胖/排毒养颜/防癌抑癌/降胆固醇/降脂降糖/肠胃清洗防便秘,对于女性养颜美容,纤体塑身作用明显,因为豆浆中含有牛奶中所缺少的植物雌性激素异黄酮,对人体内雌性激素具有双向调节作用。更独有
  •  炒饼的做法 蔬菜做的炒饼最好吃


    炒饼的做法 蔬菜做的炒饼最好吃 原料:烙饼300克 圆白菜300克 里脊肉200克 红辣椒1根 大葱半根 调料:料酒1汤匙(15ml)淀粉1汤匙(15克)酱油1汤匙(15ml)米醋1茶匙(5ml)糖1/2茶匙(3克)盐1茶匙(5克)味精1/4茶匙(1克) 制作步骤 1、烙饼切成细丝,圆
  •  营养的炒面做法 家常的炒面做法大全


    营养的炒面做法 家常的炒面做法大全 1、将细面条上蒸锅蒸熟; 2、将肉丝和扁豆丝一同炒熟,加适当盐即可,盛出待用; 3、锅内放油烧热,加入葱花和蒸熟的面条(面条要用手拉断,成5至10厘米长)翻炒,放入盐、蒜、西红柿、酱油、醋,加适量水(如果拿不准可
  •  您喜欢吃炒面吗 自制的炒面方法


    您喜欢吃炒面吗 自制的炒面方法 【制作过程】: 1、香肠切成碎粒,胡萝卜、葱、洋葱都切成丝; 2、将炒面放入开水中抄一下,别超过一分钟; 3、将切好的香肠粒、胡萝卜丝、葱丝和洋葱丝放入油锅炒一下,可放少许酱油(约1-2勺),三、四分钟后出锅,备用; 4.
  •  炒面的制作方法 自制的家常炒面方法


    炒面的制作方法 自制的家常炒面方法 炒面是以面条鸡蛋为主要食材的面食,在中国,好吃的炒面有,潮汕干炒面,山东伴炒面。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。 1、所有东西切
  •  酱油的食疗价值 酱油的营养食用方法


    酱油的食疗价值 酱油的营养食用方法 酱油最好勿生吃。酱油不经过加热也可以食用,但是,由于酱油在生产、储存、运输、销售等过程中,常因卫生条件不良而造成污染,甚至混入肠道传染的致病菌,人吃生酱油后,对健康很不利。据科学实验证实,伤寒杆菌在酱油中
  •  酱油用作美食的调味 酱油的营养价值


    酱油用作美食的调味 酱油的营养价值 1. 酱油易霉变,在夏日一定要注意密闭低温保存; 2. 服用治疗血管疾
  •  酱油的好处 家常菜必备的调味品


    酱油的好处 家常菜必备的调味品 酱油俗称豉油,主要由大豆、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。酱油的成分比较复杂,除食盐的成分外,还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分。以咸味为主,亦有鲜味、香味等。它能增加和改善菜肴的味道,
  •  您爱吃焖面吗 制作的焖面方法


    您爱吃焖面吗 制作的焖面方法 1、如果是买的面条,步骤2可省略。如想吃自己擀的面条,如果足够熟练,方可按照步骤2做,如果不太熟练,可将步骤2提在步骤1的前面,但要注意不要让面条粘连了。也可两人合作,一个人做菜,一个人做面 2.放面条的次数可根据面多
  •  家常的焖面做法 好吃的蔬菜焖面


    家常的焖面做法 好吃的蔬菜焖面 1.用稍深的铁锅烧热(热锅凉油),放一个大料,待油温烧热,放入肉,炒至变色放酱油、盐,炒出香味后(约半分钟)放葱丝、姜片,再炒约半分钟后放入豆角炒约1、2分钟。倒入约1碗水,改小火 2.擀面,擀至约1、2mm厚的大面片即
  •  焖面有多少种 山东的焖面做法


    焖面有多少种 山东的焖面做法 1、面: 提前和好面(饧1小时最好),比煮面条的而稍硬即可.(或买机器, 要细的那种). 2、豆角: 洗好,掰成约1寸的小段.(三口之家, 2斤左右即可) 3、猪肉: 切小薄片(多少、肥瘦根据个人喜好.如果偏瘦, 炒制时要稍多放油) 4、葱丝、姜
  •  少吃油条知道吗 家常的油条做法


    家常油条的做法介绍 您喜欢吃油条吗 做法: 1、把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开,和面粉和好揉匀,再倒入少许植物油.揉光滑,盖上盖子放在常温下一夜(注意不能放进冰箱)。 2、次日早上,把面放在抹了油的案板上,不用揉,直接平摊并整理成宽约7cm、厚约1cm的
  •  油条的制作方法 常吃的油炸食物不健康


    油条的制作方法 常吃的油炸食物不健康 1、将矾、碱、盐按比例兑好,碾碎放入盆内,加入温水搅拌溶化,成乳状液,并生成大量的泡沫,且有响声,再加入面粉搅拌成雪花状,揣捣使其成为光滑柔软有筋力的面团,用温布或棉被盖好,醒20至30分钟,再揣捣一次,再叠
  •  包子的家常做法 包子的家常大全做法介绍


    包子的家常做法 包子的家常大全做法介绍 猪肉馅150克,面粉200克,面粉40克,葱花20克,碱液、麻油、生姜末、花椒粉、植物油、酱油、精盐、味精皆适量。 制法: 把面粉、面肥用温水和成面团,发酵后兑入碱液揉匀。猪肉馅放在碗中,搀入酱油、精盐、清水拌匀
  •  家常的包子做法 您会做包子吗


    家常的包子做法 您会做包子吗 猪肉馅150克,面粉200克,面粉40克,葱花20克,碱液、麻油、生姜末、花椒粉、植物油、酱油、精盐、味精皆适量。 制法: 把面粉、面肥用温水和成面团,发酵后兑入碱液揉匀。猪肉馅放在碗中,搀入酱油、精盐、清水拌匀,放入葱花
  •  包子的做法大全 各类好吃的包子做法


    包子的做法大全 各类好吃的包子做法 猪肉馅半斤、面粉、葱一根、其余调料适量 做法: 1、发面后(自发粉,一个下午就好了),揉匀,擀成包子皮; 2、将拌好的肉馅包成包子,肉馅小窍门,如果滴少许香油,再盖上保鲜膜放在冰箱里1个小时左右,会更香; 3、再来
  •  您喜欢吃蛋炒饭吗 家常的蛋炒饭做法


    您喜欢吃蛋炒饭吗 家常的蛋炒饭做法 1.将 火腿(或者香肠)切开,块、片、粒均可。 2.将鸡蛋加入 胡椒打散,将切好的 火腿放入 鸡蛋内,再次搅拌。 3.葱切成小
  •  制作好吃的蛋炒饭 隔夜米饭做比较好吃


    制作好吃的蛋炒饭 隔夜米饭做比较好吃 主料中的米饭应该选用 粳米作为原料;配料中的虾仁选用鲜虾仁,这样做出的炒饭将更加干香滑嫩。 1. 将 火腿切成小粒; 2. 黄瓜洗净,剖开去瓤,籽,切成豆粒大小的丁; 3.葱洗净切成葱花; 4. 鸡蛋磕入碗内打散,加
  •  蛋炒饭的做法 一个鸡蛋和一份米饭


    蛋炒饭的做法 一个鸡蛋和一份米饭 方法一、 这是最传统的蛋炒饭的做法。但大部分 人不知道。将水煮开沸腾后,将洗干净的米倒入水中过滤捞出,记住,一下下就可以了。然后,将米放在 炉子上蒸熟后,与 鸡蛋混在一起炒。这样做出的蛋炒饭,不仅米饭香和蛋香不
  •  咖喱饭的做法大全 最好的就是鸡肉咖喱饭


    咖喱饭的做法大全 最好的就是鸡肉咖喱饭 一块新鲜的牛肉 切成大小均匀的肉块将牛肉切成1.5克左右的小丁 把牛肉用水焯一下, 再倒点水 水不要倒太多,按包装袋上的比例来,最好有时间进行一次摔打工艺, 再将水和腌料混匀后加入到牛肉丁中的,混合均匀,静腌半
  •  冷面的制作方法 朝鲜人自制的冷面正宗


    冷面的制作方法 韩式的冷面很好吃 1、把紧好的牛肉切2cm见方的块,也可以去超市买切好的,有点肥的或带筋的更好。(注:咖喱饭里放什么肉完全凭个人爱好,也可以放小排、放鸡翅,有骨头的才好呢)(同时闷一锅大米饭) 2、同时土豆切方块儿(块儿一定不要太
  •  咖喱饭的做法 新鲜的蔬菜咖喱饭


    咖喱饭的做法 新鲜的蔬菜咖喱饭 1、锅里放油,炒肉 2、放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油(当然也不要放太多),还要放适量的盐(也可先不放,等调入咖喱后若盐味不足再加盐) 3、菜有些熟了,加水漫过菜,小火煮 4、菜都熟透了,小火,将咖喱粉用少量冷
  •  最正宗的朝鲜冷面 冷面的做法介绍


    最正宗的朝鲜冷面 冷面的做法介绍 烹饪方法 1.将牛肉切大块浸凉水洗净,放进凉水锅里以旺火煮开后,撇去表面飘浮血沫,然后放入酱油及精盐,此时可改微火炖之。 2.另将葱、胡萝卜装一特制小布袋里放入锅中,待牛肉完全炖熟时,捞出放置案板上,等其晾凉时切
  •  朝鲜的特色冷面 冷面的做法介绍


    朝鲜的特色冷面 冷面的做法介绍 泡菜泡菜很脆、有点甜,很好吃.朝鲜族人也喜欢吃辣,是绵绵的那种,没有四川、两湖的辣那样有霸气,放在冷面汤里的泡菜就是这样。 辣酱这种冷面辣酱成分有两种,一是用鲜红辣椒搅碎发酵的酸辣酱;还有一种是辣椒粉+苹果酱+朝
  •  冷面的制作方法 韩式的冷面很好吃


    冷面的制作方法 韩式的冷面很好吃 朝鲜冷面是朝鲜族人发明的,大多数人都简称冷面。冷面不论是在朝鲜半岛还是中国大陆,都是一种很受欢迎的食品,而在中国大陆,朝鲜冷面因其价廉、食用迅速,流行在不少的街头小吃店。 正宗的朝鲜水冷面一般在夏天食用。朝鲜
  •  冷面的制作方法 最好的就是朝鲜冷面


    冷面的制作方法 最好的就是朝鲜冷面 1、把从超市里买到的冷面在开水里抄上一分钟,捞出,在冷水中过滤后,放在事先准备好的面汁里 2、然后再依次将各种调料放入,包括:菠萝块、酱牛肉片、朝鲜泡菜、黄瓜条和香菜。另外,为了增加营养,您还可以放入少量的芝
  •  爱吃面条吗 为什么吃面条很养胃


    爱吃面条吗 为什么吃面条很养胃 【做法】:1.瘦肉切成丝,加入料酒、酱油、湿淀粉拌匀,腌制10分钟;榨菜切成丝后先泡20分钟去除咸味。 2.锅中倒入油,放入肉丝炒散,再放入榨菜,炒匀后盛出。 3.水烧开后放入面条煮熟后捞出,放入碗中,再放入炒好的榨菜肉丝
  •  您会做面条吗 最简单的面条做法


    您会做面条吗 最简单的面条做法 【材料】:鸡蛋面90克,猪大肠50克,五花肉250克, 血旺25克,绿豆芽15克,白铁豆腐250克。 三合油、糍粑辣椒、腐乳、味精、甜酒酿、胡 椒粉、蒜泥、姜末、葱花、高汤等适量。 【做法】:1.煮。猪肠洗净去异味,煮至半熟捞出
  •  面条的制作方法 自制的面条的方法介绍


    面条的制作方法 自制的面条的方法介绍 1.将锅放在中火上,加入清水250克,虾籽下锅煮沸,3分钟后,放入绵白糖,溶解完后倒入酱油,烧沸离火,让其冷却后装入容器待用。 2.锅内放进清水烧沸,按顾客需要数量放入面条(但每锅最多不超过15碗,每碗生面条重约130
  •  猪里脊肉制作的方法 叉烧的做法


    猪里脊肉制作的方法 叉烧的做法 制作步骤 1、葱、姜洗净切末;肉洗净切成长条,放上酱油、盐、料酒、葱、姜腌2小时; 2、将腌好的肉沥干后,放入油锅炸成枣红色捞出; 3、锅内留少许油,再放入炸好的肉,加入腌制时的汤汁和半碗水,用小火烧半个小时左右,加
  •  自制的叉烧方法 一定选择猪肉最好吃


    自制的叉烧方法 一定选择猪肉最好吃 1、把猪肉切成大约1.5-2CM厚的许多片大片,然后用刀背在猪肉的两面细剁各一遍,把猪肉剁软,以便入味;2、用生粉和糖各少许在每片猪肉的两面涂均匀,腌片刻; 3、然后用调羹舀出叉烧酱,厚厚地涂抹在猪肉片的两面,记住
  •  叉烧的制作方法 喜欢吃叉烧您会做吗


    叉烧的制作方法 喜欢吃叉烧您会做吗 1、 梅肉洗净,擦干水分, 2、 加入海天叉烧酱用手反复揉捏均匀,放入冰箱静置30分钟; 3、 烤箱预热至180度,将烤盘铺一层锡纸置于底层。 4、 放入腌好的梅肉,再均匀刷上少许蜂蜜,烤20分钟。 5、 取出烤架,将肉翻面,
  •  云南米线的制作方法 最好吃的就是排骨


    云南米线的制作方法 最好吃的就是排骨 2.把上面材料和拍散的姜块、云南火腿一同放入高压锅(或大砂锅),加入约为固体材料4-5倍的水,先大火烧开,再转为小火,煨制一小时以上;1.排骨、鲜鸡、鲜鸭洗净,斩成大块,分别放入沸水,滚去血沫,捞出冲洗干净; 3
  •  米线的制作方法 最好吃的就是云南米线


    米线的制作方法 最好吃的就是云南米线 光肥母鸡半只(约750克),光老鸭半只(约750克),猪筒子骨3根,猪脊肉、嫩鸡脯肉、乌鱼(黑鱼)肉或水发鱿鱼各50克,豆腐皮1张,韭菜25克,葱头10克,味精1克,芝麻油5克,猪油或鸡鸭油50克,芝麻辣椒油25克,精盐1.5
  •  米线的营养价值 自制的米线更有营养


    米线的营养价值 自制的米线更有营养 1、将排骨切块、洗净,放进烧开的水里,等水再开一分钟后立即捞出,用冷水冲一下,再滤干水份备用; 2、炒锅里放少量的油,待油烧热后放入用刀拍烂的生姜,炒出香味,然后倒入排骨爆炒几下; 3、再炒排骨的锅里加水,水要
  •  玉米的保健吃法 玉米就是药性高的粮食


    玉米的保健吃法 玉米就是药性高的粮食 玉米是世界公认的黄金作物,其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生。玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心
  •  玉米的营养价值 您会吃玉米吗


    玉米的营养价值 您会吃玉米吗 玉米面食品很多,在原来以粗粮为主的年代,这是人们的主食,现在仍是人们改善口味的食品之一。像我们同学有些人不吃玉米面食品,这是极不好的现象,任何食品都有它的优点,玉米面食品营养也丰富,人们的膳食一定要合理搭配,才
  •  玉米的药用价值 治疗高血糖很有效


    玉米的药用价值 治疗高血糖很有效 玉米面含有丰富的营养素。近年来,在美国和其他一些发达国家,玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品,被称为黄金作物。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉
  •  v大米有食疗的价值 大米食用您知道吃法吗


    大米有食疗的价值 大米食用您知道吃法吗 食材:大米500克,水发海带100克,精盐1克。 做法:1、大米拣去杂物,淘洗干净;2、海带放入凉水盆中洗净泥沙,切成小块;3、锅置火上,放入海带块和水,大火烧开,煮沸5分钟左右,煮出滋味,随即放入大米和精盐,再
  •  大米的药用价值 大米的药性作用多吗


    大米的药用价值 大米的药性作用多吗 一:颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明。 二:饭粒油亮,香味浓郁。 三:蒸煮后出饭率低,粘性较好,米质较脆。 四:有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质 。 五:横断面呈扁圆形,颜色白色透明的较多,也有半
  •  大米的营养价值 很喜欢选择大米粥


    大米的营养价值 很喜欢选择大米粥 新水稻有一些须脉。它是跟颗粒连在一起的,新水稻一薅,薅起来必须用力,这样才能证明新水稻的坚固性,老水稻通过风干或者储存一年的时间,它的须脉已经完全干透了脱落了,第二点通过颜色,新水稻的颜色比较浅,比较干净的
  •  小米的营养价值 最喜欢小米制作的小米粥


    小米的营养价值 最喜欢小米制作的小米粥 食材准备 主料:嫩玉米1000克,鸡蛋清4只。 调料:黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。 制作步骤 1、玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。
  •  小米真的适合养胃吗 告诉您小米的好处


    小米真的适合养胃吗 告诉您小米的好处 一种常见的粥。玉米粥是用玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚油酸含量较高,经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜,且便于消化,适合作为早餐食用。玉米粥特
  •  小米的好处和营养 都说吃小米可以养胃


    小米的好处和营养 都说吃小米可以养胃 小米含多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物,营养价值非常高,一般粮食中不含地胡萝卜素,小米也有,特别是它的维生素B1含量居所有粮食之首,所含铁量很高、磷也丰富,是具有补血、健脑的原因。此外,小米含
  •  寿司的做法大全 做法多样看您如何做


    寿司的做法大全 做法多样看您如何做 紫菜6张,寿司米1杯,洋火腿条、腌萝卜条、黄瓜条各6条,鸡蛋1只。 配料 调味料:醋1汤匙,盐1/4茶匙。 做法 1、米洗净,加水,用电饭煲煮成熟饭,取出拌入调味料。 2、烧热油三汤匙,倒入打匀的蛋液,以慢火煎成蛋皮,取
  •  自制的简单寿司方法 紫菜的寿司做法


    自制的简单寿司方法 紫菜的寿司做法 做法步骤 1. 先煮好米饭(我喜欢放入一点盐一起煮),将米饭摊凉,备用; 2. 将鸡蛋打散,加入盐粉、花生油、酱油一起打散,煎成饼状,摊凉,切成条; 3. 将黄瓜、火腿切成细条状; 4. 以上材料全部备好好,将竹帘摊开,
  •  寿司的制作方法 最好的就是日本寿司


    寿司的制作方法 最好的就是日本寿司 海苔2张、 寿司饭2碗、 肉松20公克、寿司蛋2要、干瓜6公克、小黄瓜1条。竹帘1张。盐少许、 柴鱼高汤1碗、酱油2大匙、砂糖3大匙。 制作: 1、干瓜泡水10分钟,取出用盐搓洗,用其余的调味料煮至汤水收干,捞起待凉;小黄瓜
  •  糯米适合您吃吗 什么人不适合吃糯米


    糯米适合您吃吗 什么人不适合吃糯米 长糯米生长在南方,因为气候原因,每年可以收获两季或三季。圆糯米生长在北方,气候较冷,所以只能收单季稻。因为多季稻生长时间短,因此比较软,适合老人家吃。 因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。糍粑

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